Matrice na těstoviny Tagliolini, 57 mm

Matice na těstoviny Tagliolini FIMAR ACTRMPF9

Matice na těstoviny Tagliolini FIMAR ACTRMPF9 je profesionální forma určená pro výrobu mimořádně tenkých těstovin typu tagliolini. Vyznačuje se vysokou přesností zpracování, odolností a univerzálností použití v gastronomii. Ideální pro restaurace, pizzerie a výrobní provozy, které sází na čerstvé, domácí těstoviny v široké škále tvarů.

Charakteristické vlastnosti

• Vysoce kvalitní materiály – matice je vyrobena ze slitiny bronzu a mosazi, což zaručuje odolnost a dosažení těstovin s vynikající strukturou a vhodnou drsností, která napomáhá lepšímu spojení se omáčkou.
• Kompatibilita se strojky FIMAR – produkt spolupracuje s oblíbenými modely strojků na těstoviny, jako jsou MPF 2.5N, MPF 4, PF 25E a PF 40E, což z něj činí všestranné řešení pro různé typy kuchyní a výroby.

Průměr formy a šířka těstovin

• Průměr: 57 mm – optimální rozměr matice umožňuje rychlé a efektivní formování těstovin v profesionálních podmínkách.
• Šířka těstovin: 3 mm – umožňuje získat nejtenčí těstoviny z rodiny tagliatelle, ideální pro lehké omáčky a polévky.

Specifikace produktu

• Stav: nový – záruka nepoužitého, plně funkčního produktu připraveného k použití.
• Typ produktu: matice na těstoviny – určena pro výrobu tenkých těstovinových vláken typu tagliolini.
• Hmotnost: 0,23 kg – lehká a zároveň pevná konstrukce usnadňuje montáž a výměnu ve strojku.

Použití a konstrukce

Matice na těstoviny Tagliolini FIMAR ACTRMPF9 byla vytvořena s ohledem na profesionální kuchyně, kde záleží na efektivitě a kvalitě výroby. Vyrobena z bronzu a mosazi, zaručuje nejen dlouhou životnost, ale také ovlivňuje charakteristickou strukturu těstovin, která je žádoucí v italské kuchyni. Tento prvek umožňuje výrobu tenkých těstovinových vláken, která se hodí jak do hlavních jídel, tak i předkrmů. Produkt je kompatibilní s vybranými modely strojků FIMAR, což usnadňuje jeho použití v různých gastronomických provozech. V balení je pouze matice, připravena k okamžité montáži do strojku.

Proč si vybrat tento produkt?

Matice na těstoviny Tagliolini FIMAR ACTRMPF9 je volbou pro profesionály, kteří oceňují kvalitu, spolehlivost a přesnost. Díky použití odolných materiálů a ideálně zvoleným parametrům umožňuje produkt výrobu jemných těstovin, které na talíři skvěle vypadají a výborně se kombinují s různými omáčkami. Rychlé odeslání a atraktivní cena dělají z této matice vynikající investici jak pro restaurace, tak pro malé výrobní provozy. Je to řešení, které umožní zvýšit kvalitu servírovaných jídel a odlišit se od konkurence.