Matrice na těstoviny Pappardelle Rice, 57 mm

Matrice na těstoviny Pappardelle Rice FIMAR ACTRMPF47

Matrice na těstoviny Pappardelle Rice FIMAR ACTRMPF47 je specializovaný prvek určený k výrobě širokých, plochých těstovin typu pappardelle. Vyniká pevnou konstrukcí ze slitiny bronzu a mosazi, což zajišťuje odolnost a přesnost formování těsta. Výrobek najde uplatnění jak v profesionálních kuchyních restaurací, tak v řemeslných dílnách specializujících se na domácí výrobu těstovin.

Charakteristické vlastnosti a použití

• Odolnost a kvalita materiálu: Matrice je vyrobena ze slitiny bronzu a mosazi, což zaručuje odolnost proti opotřebení a intenzivnímu používání. To umožňuje dlouhodobé a opakované používání bez ztráty kvality tvarovaných těstovin.
• Kompatibilita se stroji FIMAR: Výrobek je určen pro práci se stroji MPF 2.5N, MPF 4, PF25E a PF40E značky FIMAR, což umožňuje snadné začlenění matrice do již existujícího strojového parku v gastronomii nebo výrobním závodě.

Průměr a konstrukce matrice

• Průměr: 57 mm – Umožňuje výrobu širokých těstovinových stuh, ideálních pro italskou kuchyni a kreativní kulinářské kompozice.
• Velikost otvoru: 16 mm – Otvor této velikosti umožňuje získat charakteristický, široký tvar pappardelle, který se skvěle hodí k různým omáčkám a přílohám.

Technická specifikace

• Stav: nový – Výrobek nebyl dříve používán, což zajišťuje plnou funkčnost a estetiku.
• Datum uvedení: 19. září 2023 – Moderní výrobek odpovídající aktuálním technologickým standardům.
• Druh výrobku: matrice na těstoviny – Určena pro formování těstovin typu pappardelle.
• Hmotnost: 0,28 kg – Lehká konstrukce umožňuje snadnou montáž a demontáž matrice ve stroji.

Použití a možnosti produktu

Matrice na těstoviny Pappardelle Rice FIMAR ACTRMPF47 je určena profesionálům v gastronomickém oboru, kteří očekávají spolehlivost a opakovatelnost výsledků. Díky kompatibilitě s vybranými modely strojů FIMAR může uživatel snadno rozšířit nabídku svého podniku o čerstvé pappardelle těstoviny, servírované v různých chuťových variantách. Výrobek se osvědčí také v menších dílnách, kde je důležitá přesnost zpracování a snadná obsluha.

Konstrukce a obsah balení

Matrice byla precizně vyrobena z vysoce kvalitní slitiny bronzu a mosazi, což se promítá do její odolnosti a spolehlivosti při každodenní práci. Konstrukce matrice zajišťuje rovnoměrné formování těstovin o šířce typické pro pappardelle. V balení je pouze samotná matrice, připravená k okamžité montáži do kompatibilních zařízení značky FIMAR.

Proč si vybrat tento produkt?

Výběrem matrice na těstoviny Pappardelle Rice FIMAR ACTRMPF47 investujete do pevného a přesného výrobku, který umožní dosažení profesionálních výsledků v každé kuchyni. Odolnost materiálů a kompatibilita s oblíbenými modely strojů FIMAR z ní činí nenahraditelnou součást vybavení pro ty, kteří si cení kvality a pohodlí při práci. Je to skvělá volba jak pro restauratéry, tak pro nadšence domácí výroby těstovin, kteří očekávají spolehlivost a snadnou obsluhu.