Mrazicí skříň 1-dveřová GN 2/1 685 l, lakovaná, bílá

Jednodveřová mrazicí skříň GN 2/1 685 l bílá lakovaná FORGAST FG08266

Jednodveřová mrazicí skříň GN 2/1 685 l bílá lakovaná FORGAST FG08266 je profesionální chladicí zařízení určené pro skladování a mražení velkého množství potravin v gastronomii, obchodech a stravovacích zařízeních. Vyznačuje se velkou kapacitou, energetickou úsporností a robustní konstrukcí, která se osvědčí jak v restauračních kuchyních, tak v cateringových zázemích.

Hlavní vlastnosti a funkčnost

• Kapacita 685 litrů: Umožňuje skladování velkého množství potravin, což je zvláště důležité v intenzivně provozovaných kuchyních a skladech potravin.
• Bílý lakovaný plášť a vnitřek z nerezové oceli AISI 304: Zajišťuje odolnost, ochranu proti korozi a snadné čištění, což je klíčové pro udržení vysokých hygienických standardů.
• Dynamický chladicí systém s nucenou cirkulací vzduchu: Zaručuje rovnoměrné rozložení teploty v celé komoře, což přispívá k bezpečnosti uložených produktů.
• Elektronický ovladač Dixell: Umožňuje přesné nastavení a kontrolu teploty a čtení hodnot na přehledném displeji.

Technická specifikace

• Užitný objem: 503 l – prostor dostupný pro reálné využití na potraviny.
• Celkový objem: 685 l – celkový objem mrazicí komory.
• Teplotní rozsah: -18 až -22°C – ideální pro dlouhodobé skladování mražených produktů.
• Vnější rozměry: 74 x 83 x 201 cm – kompaktní konstrukce umožňuje umístění i v omezeném prostoru zázemí.
• Vnitřní rozměry: 62,4 x 70 x 139,6 cm – optimální uspořádání vnitřního prostoru umožňuje efektivní rozmístění produktů.
• Rozměry police: 65 x 53 cm – police ve standardu GN 2/1, s možností nastavení na 22 úrovních.
• Výkon: 620 W – energeticky úsporný provoz zařízení.
• Napájení: 230 V – standardní napájení vhodné pro většinu provozů.
• Chladivo: R 290 – ekologické a efektivní chladicí řešení.
• Klimatická třída: IV – zajišťuje efektivní provoz při okolní teplotě do +30°C.
• Maximální zatížení police: 35 kg – umožňuje skladování těžších produktů.
• Čistá hmotnost: 138 kg – stabilita a odolnost konstrukce.
• Hrubá hmotnost: 147 kg – celková hmotnost zařízení s obalem.

Konstrukce a vybavení

Mrazicí skříň je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů – vnitřek z nerezové oceli AISI 304 je odolný proti mechanickému poškození a snadno se udržuje v čistotě, zatímco vnější bílý lakovaný plášť dodává zařízení estetický vzhled. Zaoblené rohy komory usnadňují mytí a dezinfekci. Ve standardní výbavě jsou tři roštové police v systému GN 2/1, které lze nastavit na 22 různých výškách, což umožňuje přizpůsobení prostoru aktuálním potřebám. Dveře uzamykatelné na zámek a snadno vyměnitelná magnetická těsnění zvyšují bezpečnost a pohodlí při používání. Skříň je také vybavena automatickým systémem odtávání a odpařování kondenzátu.

Využití a příklady použití

Mrazicí skříň GN 2/1 685 l bílá lakovaná FORGAST FG08266 je ideální volbou pro restaurace, hotely, jídelny, potravinářské obchody i cateringové firmy. Výborně se hodí pro skladování masa, ryb, zeleniny, hotových jídel i polotovarů, které vyžadují stálé zmrazení. Díky dynamickému chlazení a možnosti provozu při okolní teplotě až +30°C zařízení zaručuje stabilitu teploty i při intenzivním využívání, což je nezbytné v profesionálních kuchyních. Automatické odtávání a zastavení ventilátoru při otevřených dveřích přispívají k úspoře energie a komfortu každodenní práce.

Proč si vybrat tento produkt?

Volbou jednodveřové mrazicí skříně GN 2/1 685 l bílé lakované FORGAST FG08266 investujete do spolehlivého a odolného zařízení, které zajistí bezpečnost skladovaných produktů a komfort obsluhy. Její kapacita a flexibilita vnitřního uspořádání umožňují přizpůsobení prostoru individuálním potřebám, zatímco pokročilé funkce automatizující obsluhu činí z tohoto modelu praktické řešení pro náročné uživatele. Kvalitní provedení, vysoký hygienický standard a energetická úspornost zaručují, že zařízení splní očekávání i těch nejnáročnějších profesionálů v gastronomii.