2-komorová pec na pizzu 2x40 cm FORGAST FG09553

Dvoukomorová pizza pec 2x40 cm FORGAST FG09553

Dvoukomorová pizza pec 2x40 cm FORGAST FG09553 je profesionální gastronomické zařízení určené k pečení pizzy a dalších pokrmů vyžadujících vysokou teplotu. Vyznačuje se kompaktní konstrukcí, možností současné přípravy dvou pizz o průměru až 40 cm a širokým rozsahem regulace teploty. Ideální je pro malé provozovny, food trucky i jako podpora ve větších restauracích.

Hlavní vlastnosti a funkčnost

• Dvoukomorová konstrukce – umožňuje nezávislé pečení dvou pizz současně, což výrazně zvyšuje efektivitu práce v provozech s vysokou návštěvností.
• Šamotov kámen v každé komoře – rovnoměrně rozvádí teplo, zajišťuje dokonale křupavé korpusy a vynikající chuť pokrmů.
• Přesná regulace teploty – samostatné topné spirály pro horní a dolní část komory umožňují nastavení teploty v rozmezí od 0 do 350 °C, což dovoluje přizpůsobit parametry pečení různým typům jídel, nejen pizze.
• Vestavěný časovač – umožňuje nastavit dobu pečení až na 30 minut, což usnadňuje kontrolu nad procesem pečení a eliminuje riziko připálení.

Technická specifikace a vysvětlení parametrů

• Počet pizz: 2 x průměr 40 cm – současná příprava dvou velkých pizz šetří čas i energii.
• Rozsah regulace teploty: 0–350 °C – široký rozsah umožňuje pečení nejen pizzy, ale i zapečených pokrmů, housek či těstovin.
• Vnitřní rozměry komory: 40 x 40 x 13 cm – umožňují pohodlné vkládání a vyjímání jídel.
• Celkové rozměry: 56 x 57 x 44 cm – kompaktní provedení umožňuje umístění pece i v menších prostorech.
• Výkon: 3 kW – zajišťuje rychlé nahřátí a vysokou energetickou účinnost.
• Napájení: 230 V – umožňuje připojení zařízení ke standardní elektrické síti, což je pohodlné ve většině provozů.
• Typ napájení: elektrické – bezpečný a čistý provoz bez nutnosti použití plynu.
• Typ produktu: pizza pec – určena pro profesionální gastronomické použití.
• Čistá hmotnost: 33 kg – stabilní konstrukce zajišťující bezpečnost při používání.
• Hrubá hmotnost: 35 kg – usnadňuje přepravu a instalaci zařízení na cílovém místě.

Konstrukce a využití dvoukomorové pece

Pizza pec FORGAST FG09553 je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli, která zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu zařízení. Šamotov kámen v každé komoře nejen rovnoměrně rozvádí teplo, ale také dodává pečeným pokrmům výjimečnou křupavost a aroma. Samostatné horní a dolní topné spirály umožňují přesnou kontrolu teploty v každé komoře, což umožňuje současnou přípravu různých jídel. Díky výšce vkládacího otvoru 11 cm je pec pohodlná při obsluze jak při pečení pizzy, tak dalších jídel, jako je focaccia nebo zapečené pokrmy. Zařízení je ideální pro food trucky, malé pizzerie, kavárny i jako doplňkové vybavení do velkých kuchyní.

Co je součástí sady?

Součástí sady je kompletní pizza pec FORGAST FG09553 se dvěma komorami, vybavená šamotovým kamenem a všemi potřebnými prvky pro připojení zařízení k elektrické síti. Návod k obsluze umožňuje rychlé spuštění a bezpečné používání pece. Díky kompaktním rozměrům a pevné konstrukci lze zařízení snadno umístit i do omezených pracovních prostor.

Proč si vybrat pizza pec FORGAST FG09553?

Výběrem této pizza pece získáváte profesionální zařízení s vysokým výkonem, které se osvědčí jak v malých provozovnách, tak i ve větších restauracích jako podpůrné vybavení. Pevná konstrukce z nerezové oceli, možnost současného pečení dvou velkých pizz a přesná kontrola teploty zaručují nejen vynikající kulinářské výsledky, ale také komfort a bezpečnost při používání. Je to praktické řešení pro každého, kdo si cení kvality, funkčnosti a spolehlivosti při každodenní gastronomické práci.