Pec na pizzu 1x40 cm

Pec na pizzu 1-komorový 1x40 cm FORGAST FG09552

Pec na pizzu 1-komorový 1x40 cm FORGAST FG09552 je profesionální zařízení určené k pečení pizzy a dalších pokrmů v gastronomických provozech s omezeným prostorem. Díky kompaktním rozměrům, jednoduché obsluze a možnosti pečení pizzy o průměru až 40 cm je tato pec ideální volbou pro food trucky, malé pizzerie nebo jako doplněk vybavení větších restaurací.

Vlastnosti a funkčnost

• Nerezová ocel a šamotový kámen – Plášť i vnitřek jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli, která zajišťuje dlouhou životnost, hygienu a snadné čištění. Šamotový kámen na dně komory rovnoměrně rozvádí teplo, což zaručuje křupavé dno pizzy a výbornou chuť připravovaných pokrmů.
• Přesná regulace teploty a časovač – Samostatné horní a dolní topné těleso umožňuje přesné nastavení teploty v rozmezí od 0 do 350 °C, díky čemuž lze pečení přizpůsobit různým pokrmům. Vestavěný časovač do 30 minut umožňuje kontrolovat dobu pečení a minimalizuje riziko připálení.

Technická specifikace

• Počet komor: 1 – umožňuje současnou přípravu jedné pizzy s velkým průměrem.
• Průměr pizzy: 40 cm – ideální pro klasické pizzy a další pečivo.
• Rozsah teploty: 0-350 °C – široká regulace umožňuje přípravu nejen pizzy, ale také zapečených jídel, housek či těstovin.
• Rozměry komory: 40x40x13 cm – zajišťuje dostatek prostoru pro pohodlné pečení.
• Celkové rozměry: 56x57x28 cm – kompaktní konstrukce umožňuje umístění pece i v opravdu malých kuchyních.
• Výkon: 2 kW – úsporný provoz při zachování vysoké efektivity.
• Napájení: 230 V – standardní připojení do elektrické sítě.
• Čistá hmotnost: 24 kg – lehká a snadno přenositelná.
• Hrubá hmotnost: 26 kg – usnadňuje přepravu a skladování.

Použití a konstrukce

Pec na pizzu se skvěle hodí do gastronomických provozů, kde je důležitá rychlost a kvalita obsluhy při úspoře místa. Plnicí otvor o výšce 11 cm umožňuje pohodlné vkládání a vyjímání pokrmů, což zvyšuje efektivitu práce. Pevná konstrukce z nerezové oceli a šamotový kámen zajišťují odolnost proti intenzivnímu používání a rovnoměrné pečení i při vysoké zátěži. Součástí balení je pec na pizzu s kompletem topných těles, šamotovým kamenem a integrovaným časovačem, což umožňuje rychlé zahájení práce po připojení k napájení.

Proč si vybrat pec na pizzu 1-komorový 1x40 cm FORGAST FG09552?

Toto zařízení spojuje kompaktní rozměry, profesionální výkon a robustní provedení, takže je ideálním řešením pro ty, kteří chtějí podávat kvalitní pizzu a další pečivo i v malém provozu. Přesná regulace teploty, intuitivní ovládání a snadná údržba zajišťují, že pec splní očekávání začátečníků i zkušených kuchařů. Výběrem tohoto modelu investujete do spolehlivosti, úspory místa a všestrannosti v gastronomii.