Home /

Elektrická fritéza dvoukomorová, 2x5 l, 2x3.2 kW

Elektrická fritéza dvoukomorová, 2x5 l, 2x3.2 kW hodnocení (0)
dotaz poslat odkaz hlídat cenu a sklad
Nastavit hlídání

Chci být informován:

Na Váš e-mail:


Kód:
FD50D_7
Výrobce:
Roller Grill
Cena s DPH: 14 356 Kč
Cena bez DPH: 11 864 Kč
Skladová dostupnost:
2-10 dnů



  • Popis
  • Foto
Popis k výrobku: Elektrická fritéza dvoukomorová, 2x5 l, 2x3.2 kW

Elektrická dvoukomorová fritéza - 2x5 l ROLLER GRILL FD50D

Elektrická dvoukomorová fritéza ROLLER GRILL FD50D je profesionální gastronomické zařízení určené pro intenzivní provoz v restauracích, rychlých občerstveních nebo gastronomických provozech. Největšími přednostmi jsou dvě nezávislé komory o objemu 2x5 litrů a provedení z nerezové oceli, které zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Zařízení je vhodné nejen pro smažení hranolek, ale i pro přípravu různých pokrmů ve fritovacím oleji, jako jsou ryby, maso, krokety nebo klobásky.

Hlavní vlastnosti zařízení

  • Dvoukomorová konstrukce – umožňuje současné smažení různých produktů, což zvyšuje efektivitu práce a umožňuje připravit větší množství jídel v kratším čase.
  • Studená zóna – speciálně navržená konstrukce komory zajišťuje udržení tzv. studené zóny, která chrání před připalováním zbytků jídla a prodlužuje životnost oleje.
  • Regulace teploty – díky přesnému termostatu lze snadno nastavit správnou teplotu smažení podle typu připravovaného pokrmu.
  • Ochrana proti přehřátí – vestavěný termostat chrání zařízení před nadměrným nárůstem teploty, což zvyšuje bezpečnost obsluhy.
  • Nerezová ocel – plášť i součásti fritézy jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli, což zajišťuje odolnost vůči korozi a snadné čištění.
  • Držák na zavěšení koše – umožňuje pohodlné okapání tuku po smažení, což usnadňuje přípravu křupavých pokrmů.

Technická specifikace

  • Typ napájení: elektrické – zařízení je určeno pro provoz na elektrickou energii, ideální pro profesionální kuchyně.
  • Typ fritézy: dvoukomorová – dvě oddělené komory umožňují současnou přípravu různých jídel.
  • Objem: 2x5 l – každá komora pojme až 5 litrů oleje, což zajišťuje vysokou efektivitu smažení.
  • Studená zóna: ano – chrání olej před znečištěním a prodlužuje jeho životnost.
  • Rozměry koše: 25x13x10 cm – velké koše umožňují smažení větších porcí najednou.
  • Výkon: 2x3.2 kW – vysoký topný výkon zajišťuje rychlé zahřátí a udržení stálé teploty.
  • Orientační kapacita: 16 kg/hod. – umožňuje rychlou přípravu velkého množství jídel v krátkém čase.
  • Napájení: 230 V – standardní elektrické napájení umožňuje snadné připojení ve většině kuchyní.
  • Rozměry zařízení: 39x42,5x32 cm – kompaktní rozměry umožňují pohodlné umístění fritézy i v menších kuchyňských prostorech.

Konstrukce a použití elektrické dvoukomorové fritézy

Fritéza ROLLER GRILL FD50D se vyznačuje robustní konstrukcí z nerezové oceli, což ji činí odolnou vůči intenzivnímu používání v profesionálních podmínkách. Každá z dvou komor je vybavena samostatným košem s ergonomickou rukojetí, která umožňuje bezpečné a pohodlné vyjímání smažených produktů. Studená zóna na dně komor zabraňuje připalování drobných zbytků, což přispívá k lepší kvalitě smažených pokrmů a delší životnosti oleje. Zařízení je ideální do restaurací, rychlých občerstvení, jídelen nebo food trucků, kde je klíčová vysoká výkonnost a možnost rychlé přípravy různých pokrmů ve fritovacím oleji.

Sada a další funkce

V sadě se nachází fritéza se dvěma komorami, dva smažící koše a víka, která chrání před rozstřikováním tuku. Každý koš je vybaven držákem na zavěšení, což umožňuje okapání přebytečného tuku po smažení. Regulace teploty pomocí pohodlných ovládacích knoflíků umožňuje přizpůsobit provozní parametry zařízení konkrétnímu typu pokrmu. Vestavěný termostat zajišťuje bezpečnost používání a chrání fritézu před přehřátím, což je zvláště důležité při dynamickém provozu v profesionální kuchyni.

Proč si vybrat elektrickou fritézu ROLLER GRILL FD50D?

Volbou fritézy ROLLER GRILL FD50D investujete do spolehlivého, výkonného a univerzálního zařízení, které umožňuje profesionální přípravu široké škály pokrmů smažených ve fritovacím oleji. Díky dvěma nezávislým komorám můžete současně připravovat různé pokrmy a vysoký výkon i objem zaručují plynulý provoz i v době největšího vytížení. Pevná konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu, zatímco četná bezpečnostní opatření činí práci bezpečnou a komfortní. Je to ideální volba pro všechny, kteří od gastronomického zařízení očekávají spolehlivost, efektivitu a snadnou obsluhu každý den.


typ napájení elektrický
typ fritézy 2-komorový
objem 2x5 l
studená zónaano
rozmery košíka (d; š; v;)25x13x10 cm
výkon2x3.2 kW
orientační výkonnost16 kg/hod.
napájení230 V
rozměry (d; š; v)39x42.5x32 cm
Další informaceDobrá cena
Hlavní informaceCo získáte zakoupením tohoto produktu:
kliknutít zobrazíte maximální velikost obrázku

0 kusů / 0
A GASTRO Plzeň Libor Vrtěl VÍCE NEŽ 10 000 POLOŽEK SKLADEM