Kontaktní gril Panini, rýhované desky, 3 kW, 36x24 cm

Kontaktní gril Panini ROLLER GRILL PANINI

Kontaktní gril Panini ROLLER GRILL PANINI je profesionální gastronomické zařízení určené pro rychlou a efektivní tepelnou úpravu různých druhů pokrmů. Vyznačuje se litinovými, žebrovanými topnými deskami a pevnou nerezovou konstrukcí. Ideální volba pro restaurace, rychlá občerstvení, kavárny či street food stánky, kde umožňuje současné grilování masa, zeleniny, ryb nebo sendvičů typu panini.

Nejdůležitější vlastnosti a jejich využití

• Žebrované topné desky – Díky speciálnímu povrchu získávají pokrmy charakteristický grilovací vzor a křupavou kůrku, což zvyšuje jejich atraktivní vzhled i chuť. Žebrování minimalizuje připalování surovin a umožňuje zdravější přípravu jídel s minimem tuku.
• Nerezová ocel – Kryt z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost, snadnou údržbu a odolnost vůči intenzivnímu provozu. Toto řešení je obzvláště ceněné v profesionálních kuchyních, kde je důležitá hygiena a spolehlivost zařízení.
• Regulace teploty do 300°C – Široký rozsah regulace umožňuje přesné nastavení podmínek pro různé typy pokrmů, od jemné zeleniny po maso vyžadující vysoké teploty.

Technická specifikace

• Typ kontaktního grilu: panini – určený pro přípravu sendvičů, ale vhodný i pro jiné pokrmy.
• Typ spodní desky: žebrovaná – usnadňuje rovnoměrné grilování a odvádí přebytečný tuk.
• Typ horní desky: žebrovaná – zajišťuje efekt dvojitého grilování a zkracuje dobu přípravy.
• Rozsah teploty: do 300ºC – umožňuje přizpůsobení parametrů různým surovinám.
• Rozměry desky: 36x24 cm – umožňují přípravu několika porcí současně.
• Celkové rozměry (délka x šířka x výška): 43x38,5x22 cm – kompaktní konstrukce vhodná do většiny profesionálních kuchyní.
• Výkon: 3 kW – zajišťuje rychlé nahřátí a efektivní provoz i při velkém zatížení.
• Napájení: 230 V – standardní elektrická instalace nevyžaduje žádné úpravy.
• Hmotnost: 24 kg – stabilní a robustní konstrukce zaručuje bezpečný provoz.

Konstrukce a funkčnost kontaktního grilu se žebrovanými deskami

Zařízení je vybaveno dvěma litinovými žebrovanými deskami, které umožňují současné grilování z obou stran. Konstrukce je založena na odolném krytu z nerezové oceli, což usnadňuje údržbu a zvyšuje odolnost vůči korozi. Pod deskou se nachází praktická miska na tuk a zbytky vzniklé při grilování, což výrazně usnadňuje každodenní používání. Gril je vybaven ochranou proti přehřátí, což zvyšuje bezpečnost práce v intenzivně využívaných gastronomických provozech. Navíc žáruvzdorné rukojeti zajišťují komfort a bezpečnost obsluhy.

Využití v profesionální gastronomii

Kontaktní gril Panini ROLLER GRILL PANINI je skvělou volbou pro podniky nabízející teplé sendviče, burgery, grilovanou zeleninu nebo ryby. Vysoký výkon a velká grilovací plocha umožňují přípravu více porcí najednou, což je neocenitelné při obsluze většího počtu zákazníků. Zařízení je ideální pro kavárny, food trucky, hotelové bufety i restaurace s nabídkou jídel s sebou.

Souhrn – proč si vybrat tento kontaktní gril?

Volbou kontaktního grilu Panini ROLLER GRILL PANINI investujete do zařízení, které spojuje vysoký výkon, odolnost a pohodlí při používání. Litinové, žebrované desky zaručují rovnoměrné grilování a vynikající vizuální efekt pokrmů, zatímco pevná konstrukce z nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost zařízení. Precizní regulace teploty umožňuje přípravu široké škály jídel a praktická řešení, jako je miska na tuk nebo ochrana proti přehřátí, zvyšují komfort každodenní práce. Toto zařízení je určeno profesionálům, kteří kladou důraz na spolehlivost a vysokou kvalitu podávaných pokrmů.