Elektrická hladká grilovací deska, 60x40 cm, 6 kW

Elektrická grilovací deska ROLLER GRILL PSR 600 E

Elektrická grilovací deska ROLLER GRILL PSR 600 E je moderní gastronomické zařízení navržené pro intenzivní použití v profesionálních kuchyních. Vyznačuje se hladkým pracovním povrchem a možností přesného nastavení teploty, což umožňuje přípravu různých pokrmů – od šťavnatých mas a klobás až po jemnou zeleninu nebo omelety. Ideálně se hodí do restaurací, rychlých občerstvení a cateringových provozů, kde záleží na rychlosti a kvalitě podávaných jídel.

Nejdůležitější vlastnosti a funkce

• Hladká pracovní deska – vyrobena z dekarbonizované oceli, zajišťuje rovnoměrné zahřívání a snadné čištění, což je klíčové při intenzivním provozu.
• Dva nezávislé termostaty – umožňují současnou přípravu různých produktů při různých teplotách, což zvyšuje efektivitu práce v kuchyni.
• Nádobka na tuk – usnadňuje udržení pořádku při grilování a přispívá k hygieně na pracovišti.

Technická specifikace

• Typ napájení: elektrické – zařízení je určeno k připojení k elektrické síti, což zajišťuje rychlé zahřívání a stabilní provoz.
• Rozsah teploty: do 300°C – široký rozsah nastavení umožňuje přípravu jak jemných, tak i pokrmů vyžadujících vysokou teplotu.
• Výkon: 6 kW – vysoký výkon zaručuje rychlé dosažení požadované teploty a efektivní grilování i větších porcí jídla.
• Napájení: 400 V – zařízení je přizpůsobeno pro profesionální elektrické instalace, což zajišťuje bezpečný a efektivní provoz.
• Rozměry desky: 60 x 40 cm – velká grilovací plocha umožňuje přípravu více porcí najednou.
• Celkové rozměry: 60 x 47,5 x 23 cm – kompaktní konstrukce umožňuje pohodlné umístění i v menších kuchyních.
• Hmotnost: 29 kg – robustní konstrukce zaručuje stabilitu při používání a dlouhou životnost.

Hladká grilovací deska z dekarbonizované oceli – plocha 60x40 cm

Hladký grilovací povrch o rozměrech 60x40 cm je vyroben z dekarbonizované oceli, což zajišťuje vysokou odolnost a vynikající tepelnou vodivost. Díky tomu je možné rychle a rovnoměrně připravit jak maso, tak zeleninu, bez rizika připálení nebo nedopečení. Toto řešení je ideální pro profesionální gastronomické provozy, kde je důležitá opakovatelnost a kvalita podávaných jídel.

Konstrukce a vybavení zařízení

Grilovací deska ROLLER GRILL PSR 600 E má odolný plášť z nerezové oceli, který zajišťuje odolnost proti korozi a snadnou údržbu. Součástí balení je praktická nádobka na tuk, která umožňuje efektivní odvádění přebytečného tuku během grilování, což zvyšuje komfort práce a hygienu na pracovišti. Zařízení je vybaveno dvěma nezávisle ovládanými termostaty, díky nimž je možné současně připravovat různé druhy pokrmů při různých teplotách – toto řešení ocení zejména kuchaři v rychlých občerstveních nebo hotelových snídaňových bufetech.

Využití a přínosy pro uživatele

Elektrická grilovací deska ROLLER GRILL PSR 600 E byla navržena pro profesionály, kteří očekávají výkon a spolehlivost. Díky velké pracovní ploše a přesné kontrole teploty umožňuje zařízení rychlou přípravu mnoha porcí jídel, což je zvláště důležité při obsluze většího počtu hostů. Uplatnění najde v hotelových kuchyních, restauracích, barech i při venkovních akcích, kde je důležitá flexibilita a tempo práce.

Proč si vybrat tento produkt?

Grilovací deska ROLLER GRILL PSR 600 E je zárukou odolnosti, vysokého výkonu a pohodlí při práci v každé profesionální kuchyni. Zařízení kombinuje moderní technologická řešení s pevnou konstrukcí, což se promítá do spolehlivosti a snadné obsluhy i údržby. Volbou tohoto modelu investujete do zařízení, které vám umožní zvýšit kvalitu a rychlost obsluhy zákazníků a zároveň dbát na bezpečnost a hygienu práce.