Hladké vakuové sáčky 20x14 cm - 100 kusů

Hladké vakuové sáčky 20x14 cm - 100 ks FORGAST FG03402

Hladké vakuové sáčky 20x14 cm značky FORGAST jsou profesionálním příslušenstvím určeným k ochraně potravin před ztrátou čerstvosti a vlivem vnějších faktorů. Vyznačují se odolnou, vícevrstvou fólií o tloušťce 65 mikronů a univerzálností použití – od skladování v lednici až po vaření metodou Sous Vide. Ideální jsou jak pro gastronomii, tak pro domácí kuchyně, kde je důležitá dlouhodobá ochrana potravin.

Nejdůležitější vlastnosti produktu

• Vysoce kvalitní fólie PA/PE: Vícevrstvá konstrukce z polyamidu a polyethylenu zajišťuje odolnost a ochranu proti mechanickému poškození. Polyethylen je bezpečný pro kontakt s potravinami, zatímco vrstva polyamidu zaručuje těsnost a ochranu před kyslíkem.
• Široké použití: Sáčky lze použít pro vakuové balení, skladování v lednici a mrazáku, ale také pro vaření Sous Vide při teplotách do 70°C a krátkodobou tepelnou úpravu do 95°C po dobu 30 minut. Jsou vhodné pro restaurace, cateringy i domácnosti.

Technická specifikace

• Délka: 20 cm – Umožňuje balení porcí masa, ryb, sýrů nebo hotových jídel.
• Šířka: 14 cm – Optimální šířka pro skladování menších i středně velkých potravin.
• Tloušťka fólie: 65 μm – Zaručuje odolnost proti propíchnutí a roztržení při každodenním používání.
• Typ vakuovačky: komorová – Sáčky jsou určeny výhradně pro komorové vakuovačky, což zajišťuje úplnou těsnost balení.
• Počet v balení: 100 ks – Ekonomické řešení pro gastronomické provozy i pro ty, kteří oceňují pohodlí.

Konstrukce a použití hladkých sáčků 20x14 cm

Sáčky FORGAST jsou vyrobeny ze dvou vrstev: polyamidu a polyethylenu. Tato konstrukce umožňuje nejen účinnou ochranu potravin před vnějšími vlivy, ale také jejich použití v různých technologických procesech. Fólie o tloušťce 65 mikronů chrání produkty před mechanickým poškozením a zároveň umožňuje dlouhodobé skladování v lednici i mrazáku. Tyto sáčky jsou ideální pro balení masa, ryb, uzenin, sýrů, ovoce, zeleniny i hotových jídel, které vyžadují zachování čerstvosti a nutričních hodnot po delší dobu. Jsou úspěšně využívány také při pasterizaci a vaření metodou Sous Vide.

Sada a určení

V balení se nachází 100 ks hladkých sáčků o rozměrech 20x14 cm, což umožňuje ekonomické a pohodlné používání jak v profesionálních kuchyních, tak v domácích podmínkách. Sáčky jsou kompatibilní s komorovými vakuovačkami, což z nich činí ideální volbu pro restaurace, cateringové firmy, potravinářské obchody i domácnosti, kde je důležitá kvalita skladování a bezpečnost potravin. Díky širokému rozsahu použitelných teplot jsou sáčky vhodné také pro nízkoteplotní vaření a krátkodobou tepelnou úpravu, což je zvláště důležité pro moderní gastronomii.

Proč si vybrat vakuové sáčky FORGAST?

Volbou vakuových sáčků FORGAST máte jistotu, že vaše potraviny zůstanou dlouho čerstvé, aromatické a bez nežádoucích nečistot. Vícevrstvá, odolná fólie zajišťuje mikrobiologickou bezpečnost a široké možnosti použití – od skladování až po vaření – činí tento produkt univerzálním řešením jak pro profesionály, tak pro domácí uživatele. Vysoká kvalita zpracování a velké balení jsou dalšími výhodami, které zaručují pohodlí a úsporu při každodenním používání.