Široká špachtle

Špachtle, široká stěrka FORGAST FG11231

Špachtle, široká stěrka FORGAST FG11231 je profesionální kuchyňský nástroj určený jak pro cukráře, tak pro pracovníky v gastronomii. Vyniká pevnou konstrukcí z nerezové oceli a ergonomickou černou rukojetí z plastu. Ideálně se hodí pro uhlazování krémů, přesouvání dortových korpusů nebo servírování pokrmů ve větším měřítku.

Nejdůležitější vlastnosti produktu

• Nerezová ocel – zajišťuje odolnost, rezistenci vůči korozi a snadné čištění, což je velmi důležité při častém používání v profesionální kuchyni.
• Ergonomická rukojeť z černého plastu – komfort při používání i během dlouhodobé práce a jistý úchop, který minimalizuje riziko sklouznutí.
• Široká pracovní plocha – umožňuje rychlé a přesné roztírání hmot, krémů nebo zdobení velkých povrchů dortů a koláčů.

Technická specifikace a rozměry

• Typ stěrky: cukrářská – ideální pro profesionální cukrářské použití, ale uplatní se i při jiných kuchyňských pracích.
• Materiál: nerezová ocel – zaručuje dlouhou životnost produktu a odolnost vůči působení potravinových kyselin.
• Šířka: 10 cm – umožňuje efektivní a rovnoměrné roztírání hmot na velkých plochách.
• Pracovní plocha: 10x11,5 cm – umožňuje pohodlnou manipulaci jak s menšími, tak i většími pečivem.
• Celková délka: 25 cm – zajišťuje dostatečný dosah a kontrolu nad nástrojem.

Konstrukce a použití – nerezová ocel a délka 25 cm

Díky provedení z nerezové oceli je stěrka odolná vůči deformacím a mechanickému poškození, což z ní činí vynikající volbu pro intenzivní používání v restauracích, cukrárnách či pekárnách. Délka 25 cm zaručuje, že nástroj je dostatečně dlouhý pro pohodlné roztírání hmot na velkých pracovních plochách nebo v hlubokých nádobách. Příkladem použití může být rovnoměrné roztírání krému na vícevrstvém dortu nebo přenášení a přesouvání porcí těsta na plech.

Pohodlná rukojeť a široká pracovní plocha

Ergonomická rukojeť vyrobená z odolného černého plastu zajišťuje jistý úchop i při mokrých rukou, což zvyšuje bezpečnost práce. Široká pracovní plocha (10x11,5 cm) umožňuje rychlé a přesné provádění úkonů, jako je uhlazování povrchu dezertů nebo přenášení větších kusů těsta bez jejich poškození. Tento nástroj je ideální při přípravě dortů, cheesecakeů a dalších pečiv vyžadujících estetickou úpravu.

Souhrn – proč si vybrat stěrku FORGAST FG11231

Výběrem stěrky FORGAST FG11231 investujete do pevného, profesionálního nástroje, který splní požadavky i těch nejnáročnějších uživatelů. Odolná nerezová ocel, pohodlná rukojeť a široká pracovní plocha zajišťují nejen komfort práce, ale také přesnost a estetiku při přípravě pokrmů. Produkt je ideální pro ty, kteří si cení vysoké kvality, trvanlivosti a funkčnosti při každodenní cukrářské a gastronomické práci.