Komorový vakuový balicí stroj 26 cm dlouhý

Komorová vakuová balička délka lišty 26 cm FORGAST FG03426

Komorová vakuová balička FORGAST FG03426 je profesionální zařízení určené k prodloužení trvanlivosti potravin pomocí hermetického vakuového balení. Její charakteristickou vlastností je svařovací lišta o délce 26 cm a prostorná komora, které umožňují současné balení většího množství produktů různých tvarů a velikostí. Ideální je pro gastronomii, řeznictví, restaurace i cateringové firmy, kde je důležité zachování čerstvosti a kvality produktů.

Nejdůležitější vlastnosti zařízení

• Regulace pracovních parametrů – umožňuje nastavit dobu svařování a úroveň vakua podle typu baleného produktu. Toto řešení umožňuje bezpečné balení jak křehkých, tak i tvrdších potravinářských výrobků.
• Průhledné víko komory – zajišťuje plnou kontrolu nad procesem balení, což je obzvláště důležité při balení produktů citlivých na stlačení, jako jsou ovoce, sýry nebo dorty.
• Výkonná vakuová pumpa – umožňuje rychlé a efektivní odstranění vzduchu z obalu, díky čemuž balení probíhá hladce i při větším množství produktů.

Délka svařovací lišty a kapacita komory

• Délka svařovací lišty: 26 cm – umožňuje balení větších produktů nebo několika menších balení najednou, což zvyšuje efektivitu práce v gastronomických provozech či potravinářských zpracovatelských závodech.
• Rozměry komory: 39,3 x 28 x 8 cm – umožňují pohodlné umístění produktů různých velikostí, což je zvláště užitečné při balení větších porcí masa, ryb nebo zeleniny.

Technická specifikace

• Typ balení: vakuum – zařízení je určeno k balení produktů za sníženého tlaku, což účinně prodlužuje jejich trvanlivost a chrání před rozvojem mikroorganismů.
• Výkon vakuové pumpy: 77 l/min – zajišťuje rychlé a efektivní odsávání vzduchu z komory, což výrazně zkracuje dobu balení.
• Celkové rozměry: 48 x 33 x 36,1 cm – kompaktní konstrukce umožňuje umístění zařízení i v menších kuchyňských prostorech nebo zázemích gastronomických provozů.
• Výkon: 1 kW – úsporný motor zaručuje stabilní a efektivní provoz zařízení i při intenzivním používání.
• Napájení: 230 V – standardní napájení umožňuje snadné připojení zařízení ve většině gastronomických provozů.
• Čistá hmotnost: 27,2 kg – robustní konstrukce zajišťuje trvanlivost a spolehlivost i při každodenním používání.
• Hrubá hmotnost: 29,4 kg – zaručuje stabilitu zařízení během provozu.

Konstrukce a vybavení baličky

Vakuová balička FORGAST FG03426 byla navržena s ohledem na snadnou obsluhu a vysokou funkčnost. Průhledné víko komory umožňuje průběžnou kontrolu procesu balení a přehledný ukazatel podtlaku umožňuje přesné sledování dosažené úrovně vakua. Intuitivní ovládací panel umožňuje plynulé nastavení doby svařování a úrovně vakua, což dovoluje individuální přizpůsobení parametrů každému typu produktu. V sadě jsou k dispozici kompatibilní příslušenství, jako jsou vakuové sáčky nebo nádoby, které dále rozšiřují možnosti využití zařízení.

Použití a výhody používání

Komorová balička FORGAST FG03426 je řešením určeným jak pro profesionály, tak pro osoby hledající spolehlivá řešení pro skladování potravin. Skvěle se hodí do restaurací, hotelů, potravinářských obchodů i domácností, které si cení čerstvosti produktů. Díky možnosti prodloužení doby skladování až šestinásobně umožňuje zařízení snížit ztráty potravin a efektivněji řídit zásoby. Navíc přesné nastavení parametrů umožňuje balení i velmi křehkých produktů bez rizika jejich poškození.

Proč si vybrat vakuovou baličku FORGAST FG03426?

Volbou vakuové baličky FORGAST FG03426 investujete do spolehlivosti, efektivity a univerzálnosti. Zařízení bylo navrženo s ohledem na intenzivní používání a splní očekávání i těch nejnáročnějších uživatelů. Díky robustní konstrukci, snadné obsluze a možnosti nastavení parametrů se balička osvědčí jak v profesionálních kuchyních, tak v malých firmách. Je to zařízení, které vám umožní uchovat čerstvost produktů na delší dobu a zároveň optimalizovat procesy skladování a přípravy potravin.