Elektrická grilovací deska dvojitá, hladká, 72.8x40 cm, 4.4 kW

Dvojitá elektrická grilovací deska FORGAST FG09102

Dvojitá elektrická grilovací deska FORGAST FG09102 je profesionální gastronomické zařízení, které se vyznačuje velkou pracovní plochou a možností současné přípravy různých pokrmů. Hladká deska z uhlíkové oceli a dvojitá topná zóna zajišťují, že zařízení je ideální pro použití v restauracích, rychlých občerstveních a cateringových provozech.

Klíčové vlastnosti a funkce

• Dva nezávislé termostaty – umožňují samostatné ovládání teploty v každé topné zóně, což umožňuje současnou přípravu různých jídel vyžadujících odlišné tepelné podmínky.
• Hladký grilovací povrch – ideální pro smažení masa, ryb, zeleniny nebo palačinek. Zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a snadné čištění po ukončení práce.
• Vysoké ochranné okraje – účinně zabraňují prskání tuku, díky čemuž je práce se zařízením hygieničtější a bezpečnější.
• Výsuvná zásuvka na tuk – usnadňuje odstraňování zbytků a čištění zařízení, což je zvláště důležité v intenzivně využívaných kuchyních.

Technická specifikace

• Teplotní rozsah: 50 až 300 ºC – široký rozsah umožňuje přesné nastavení teploty pro různé pokrmy, od jemné zeleniny po maso vyžadující intenzivní smažení.
• Rozměry desky: 72,8x40 cm – velká pracovní plocha umožňuje přípravu většího množství porcí najednou, což výrazně zvyšuje efektivitu práce.
• Celkové rozměry: 73x50x23 cm – kompaktní rozměry umožňují umístění zařízení i v menších kuchyních.
• Výkon: 4,4 kW – vysoký výkon zajišťuje rychlé zahřátí desky a udržení stálé teploty při intenzivním používání.
• Napájení: 230 V – standardní napájení umožňuje připojení zařízení ve většině gastronomických provozů.
• Čistá hmotnost: 26 kg, hrubá hmotnost: 27 kg – robustní konstrukce zaručuje stabilitu během používání a zároveň umožňuje snadné přemisťování zařízení v rámci kuchyně.

Konstrukce a obsah sady

Elektrická grilovací deska FORGAST FG09102 byla navržena s ohledem na intenzivní používání v profesionálních kuchyních. Je vybavena hladkou pracovní deskou z uhlíkové oceli, která zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla. Vysoké okraje účinně chrání okolí před prskajícím tukem a výsuvná zásuvka umožňuje rychlé a pohodlné odstranění nečistot. V sadě je napájecí kabel bez zástrčky, což umožňuje přizpůsobení zařízení individuálním instalačním potřebám.

Využití v profesionální gastronomii

Díky dvojité topné zóně a velké pracovní ploše se grilovací deska FORGAST FG09102 skvěle hodí pro přípravu snídaní, obědů i hlavních jídel v restauracích, hotelech nebo jídelnách. Umožňuje rychlé grilování masa, ryb, zeleniny i pečiva a regulace teploty ve dvou nezávislých zónách umožňuje flexibilní přizpůsobení provozu aktuálním potřebám kuchyně. Je to spolehlivé řešení pro každý podnik, kde záleží na efektivitě a kvalitě podávaných jídel.

Proč si vybrat dvojitou elektrickou grilovací desku FORGAST FG09102?

Toto zařízení je ideální kombinací výkonu, funkčnosti a snadné obsluhy. Robustní konstrukce a možnost přesného nastavení teploty ve dvou nezávislých zónách zajišťují, že grilovací deska se skvěle osvědčí v každé profesionální kuchyni. Díky promyšlené konstrukci je zařízení snadné na údržbu a jeho používání přináší úsporu času i energie. Volbou tohoto modelu získáváte jistotu spolehlivosti a komfortu každodenní práce v gastronomii.