Chladicí stůl 2-dveřový na pizzu se skleněným nástavcem 257 l

Chladicí stůl 2-dveřový na pizzu se skleněným nástavcem 257 l FORGAST FG07222

Dvoudveřový chladicí stůl na pizzu značky Forgast je profesionální zařízení určené pro skladování a přípravu surovin na pizzu. Díky skleněnému nástavci a žulové pracovní desce zajišťuje pohodlí při práci a estetiku, zatímco kapacita 257 litrů umožňuje efektivní využití pracovního prostoru v pizzeriích, restauracích či gastronomických provozech.

Nejdůležitější vlastnosti produktu

• Skleněný nástavec na 5 GN 1/6 nádob – umožňuje uspořádané skladování různých ingrediencí na pizzu, což usnadňuje rychlý přístup a zachování čerstvosti produktů.
• Žulová pracovní deska – zaručuje vynikající podmínky pro válení těsta a přípravu pizzy bez rizika přilepení. Žula je odolná, snadno se čistí a je odolná vůči mechanickému poškození.
• Kryt a vnitřek z nerezové oceli – zajišťují vysokou hygienu, odolnost proti korozi a dlouhou životnost zařízení i při intenzivním používání.
• Zaoblené rohy komory – usnadňují udržování čistoty, eliminují místa, kde by se mohly hromadit zbytky potravin.
• Spodní agregát Embraco – zaručuje efektivní chlazení a spolehlivý provoz i v náročných kuchyňských podmínkách.
• Elektronický ovladač Dixell s displejem teploty – umožňuje přesné řízení skladovacích podmínek potravin.

Technická specifikace a kapacita 257 l

• Celková kapacita: 257 litrů – umožňuje skladování velkého množství surovin i hotových produktů.
• Užitná kapacita: 166 litrů – prostor dostupný pro uživatele, optimálně rozvržený uvnitř komory.
• Počet dveří: 2 – umožňuje pohodlný přístup ke skladovaným produktům a efektivní doplňování zásob.
• Kapacita nástavce: 5 GN 1/6 nádob – umožňuje současné skladování různých přísad.
• Teplotní rozsah: 2 až 8°C – zajišťuje čerstvost surovin za všech podmínek.
• Teplota okolí: do +30°C – chladicí stůl může pracovat i v horké kuchyni.
• Agregát: Embraco – známý svou spolehlivostí a úsporou energie.
• Chladivo: R290 – ekologické a efektivní.
• Výkon: 0,23 kW – energeticky úsporný provoz zařízení.
• Napájení: 230 V – standardní elektrické připojení.
• Vnější rozměry (délka x šířka x výška): 90 x 70 x 110 cm – kompaktní rozměry umožňují umístění stolu v každé kuchyni.
• Vnitřní rozměry: 83 x 59,5 x 50 cm – velký pracovní a skladovací prostor.
• Čistá hmotnost: 92 kg – pevná konstrukce zajišťující stabilitu.
• Hrubá hmotnost: 113 kg – celková hmotnost zařízení s obalem.

Konstrukce a vybavení dvoudveřového chladicího stolu se skleněným nástavcem

Chladicí stůl Forgast FG07222 byl navržen s ohledem na intenzivní používání v profesionálních kuchyních. Dvoje dveře s profilovaným madlem po celé délce usnadňují otevírání i se špinavýma rukama a snadno vyjímatelné těsnění dveří umožňuje rychlé čištění a udržení hygieny. Chladicí komora se zaoblenými rohy usnadňuje úklid po práci a spodní agregát nezabírá další pracovní prostor. Žulová pracovní deska poskytuje stabilní a odolnou pracovní plochu, ideální pro válení těsta na pizzu.

Využití a možnosti chladicího stolu

Tento model je ideální pro pizzerie, restaurace, bufety a provozy podávající čerstvou pizzu a další pokrmy, které vyžadují rychlý přístup k různým surovinám. Skleněný nástavec umožňuje prezentaci ingrediencí a kapacita 257 litrů dovoluje skladování větších zásob. Elektronický ovladač a přesná regulace teploty zajišťují bezpečnost potravin i při intenzivním provozu kuchyně. Zařízení je dodáváno ve dvou baleních – zvlášť stůl a skleněný nástavec k samostatné montáži, což usnadňuje přepravu a instalaci v provozovně.

Proč si vybrat chladicí stůl Forgast FG07222?

Chladicí stůl 2-dveřový na pizzu se skleněným nástavcem značky Forgast je spolehlivou volbou pro profesionály, kteří oceňují spolehlivost, snadnou údržbu a komfort při práci. Díky vysoce kvalitním materiálům, úspornému agregátu a promyšlené konstrukci zařízení splní očekávání i těch nejnáročnějších uživatelů. Je to řešení, které zvýší efektivitu práce v kuchyni a zajistí kvalitu podávaných jídel.