Chladicí stůl 2-dveřový 314 l, s bočním agregátem

Chladicí stůl 2-dveřový 314 l s bočním agregátem FORGAST FG07122

Chladicí stůl 2-dveřový 314 l s bočním agregátem FORGAST FG07122 je profesionální chladicí zařízení určené pro gastronomii. Vyznačuje se velkou kapacitou, robustní konstrukcí z nerezové oceli a pohodlným přístupem do vnitřního prostoru. Ideální pro skladování a přípravu potravin v restauracích, hotelech nebo cateringových provozech.

Nejdůležitější vlastnosti a funkce

• Vysoká kvalita zpracování – jak plášť, tak vnitřek stolu jsou vyrobeny z nerezové oceli, což zajišťuje odolnost, ochranu proti korozi a snadnou údržbu čistoty. To je klíčové v profesionálních kuchyních, kde je hygiena prioritou.
• Pohodlný přístup a ergonomie – stůl má dvoje dveře s profilovanou rukojetí po celé délce, což usnadňuje otevírání i v kuchařských rukavicích. Navíc kolečka umožňují snadné přesouvání zařízení, což výrazně usnadňuje reorganizaci pracovního prostoru.
• Pokročilé chlazení – agregát Embraco a elektronický ovladač Dixell zaručují přesné udržení teploty, což umožňuje bezpečné skladování čerstvých produktů i při vysoké okolní teplotě až do +30°C.

Technická specifikace

• Celkový objem: 314 litrů – umožňuje skladování velkého množství potravin, což je neocenitelné v provozech s vysokým pracovním vytížením.
• Užitný objem: 206 litrů – reálný prostor pro GN 1/1.
• Teplotní rozsah: od -2 do +8°C – umožňuje skladování různých produktů, od čerstvé zeleniny po maso a mléčné výrobky.
• Vnější rozměry: 136 x 70 x 86 cm – vhodné pro většinu gastronomických kuchyní.
• Rozměry polic: 33 x 53 cm – dvě police umožňují snadnou organizaci produktů.
• Agregát: Embraco – známý svou spolehlivostí a energetickou efektivitou.
• Výkon: 208 W – úsporný provoz i při intenzivním používání.
• Spotřeba energie: 847 kWh/rok – výhodné pro snížení provozních nákladů.
• Chladivo: R 290 – ekologické řešení splňující nejnovější normy.
• Napájení: 230 V – standardní pro gastronomická zařízení.
• Okolní teplota: do +30°C – zaručuje provoz i v náročných kuchyňských podmínkách.
• Počet dveří: 2 – pohodlné rozdělení na dvě komory.
• Čistá hmotnost: 103 kg – pevná konstrukce, stabilita při používání.
• Hrubá hmotnost: 118 kg – ochrana během přepravy.

Konstrukce a vybavení chladicího stolu 2-dveřového FORGAST FG07122

Chladicí stůl je vybaven pracovní deskou z nerezové oceli se zadním lemem o výšce 10 cm, který zabraňuje padání produktů během práce. Zaoblené rohy komory usnadňují udržování čistoty, což je důležité při každodenním používání. Vnitřní prostor je rozdělen na dvě prostorné komory, z nichž každá má polici pro organizaci uložených produktů. Snadno vyjímatelné těsnění dveří umožňuje rychlé čištění a údržbu. Boční agregát zajišťuje volný přístup k celé pracovní ploše stolu a automatické odtávání minimalizuje potřebu ručních zásahů.

Využití v gastronomii a doplňkové vybavení

Chladicí stůl FORGAST FG07122 se skvěle hodí do profesionálních kuchyní, restaurací, rychlých občerstvení i cateringových firem. Umožňuje nejen skladování produktů v optimálních teplotních podmínkách, ale také přípravu jídel přímo na pracovní desce. V sadě jsou dvě police a ke stolu lze dokoupit další příslušenství jako FG07125 a FG07127, které umožňují ještě lepší přizpůsobení zařízení individuálním potřebám uživatele.

Proč si vybrat chladicí stůl 2-dveřový FORGAST FG07122?

Volbou tohoto chladicího stolu investujete do spolehlivého, energeticky úsporného a funkčního řešení pro profesionální kuchyni. Zařízení zajišťuje bezpečnost uložených produktů, komfort práce a snadné čištění a údržbu. Díky vysoce kvalitním materiálům a moderním chladicím technologiím je chladicí stůl FORGAST FG07122 vynikající volbou pro každého, kdo si cení trvanlivosti, pohodlí a efektivity práce v gastronomii.