Plynová palačinkovač jednoduchá, 40 cm, 3.2 kW

Plynová palačinkovač jednoduchá 40 cm ROLLER GRILL CSG 400

Plynová palačinkovač jednoduchá 40 cm ROLLER GRILL CSG 400 je profesionální gastronomické zařízení, které najde uplatnění jak v restauracích, kavárnách, tak i v gastronomických provozech typu food truck. Vyznačuje se robustní, hladkou topnou deskou s velkým průměrem a výkonným, bezpečným plynovým napájecím systémem. Je to vynikající volba pro přípravu různých druhů palačinek a placek, ale i dalších pokrmů vyžadujících rovnoměrné smažení.

Nejdůležitější vlastnosti a funkce

• Plynulá regulace plamene – umožňuje přesné nastavení teploty podle typu připravovaného pokrmu, což zaručuje rovnoměrné smažení a zabraňuje připálení těsta. Toto řešení je zvláště ceněno profesionálními kuchaři, kteří vyžadují plnou kontrolu nad procesem smažení.
• Termopojistka a plynové zabezpečení – zařízení je vybaveno systémem, který chrání před nekontrolovaným únikem plynu, což výrazně zvyšuje bezpečnost práce v kuchyni. Díky tomu je zařízení vhodné jak pro intenzivní použití ve stacionární gastronomii, tak v mobilních provozech.
• Praktická ohřívací zásuvka – umožňuje uchovávat hotové palačinky bez rizika ztráty jejich teploty, což je velmi důležité při obsluze většího počtu zákazníků v krátkém čase.
• Piezolelektrické zapalování – rychlé a pohodlné spuštění zařízení bez nutnosti použití zápalek nebo zapalovačů, což zefektivňuje každodenní práci.

Technická specifikace

• Typ napájení: plynové – zařízení je uzpůsobeno pro provoz na LPG, v sadě jsou také trysky pro zemní plyn, což zvyšuje jeho univerzálnost.
• Průměr desky: 40 cm – velká topná plocha umožňuje přípravu palačinek různých velikostí i dalších pokrmů vyžadujících širokou desku.
• Výkon: 3,2 kW – zajišťuje rychlé zahřátí a efektivní udržení vysoké teploty i při intenzivním používání.
• Rozměry: 45 x 48,5 x 24 cm – kompaktní konstrukce umožňuje pohodlné umístění zařízení i v menších kuchyních.
• Hmotnost: 23 kg – robustní konstrukce zaručuje stabilitu při práci a zároveň umožňuje snadný transport v případě potřeby.

Použití a konstrukce

Palačinkovač ROLLER GRILL CSG 400 je určen pro profesionální použití v gastronomii – ideální pro provozovny nabízející palačinky, food trucky, hotelové bufety nebo při venkovních akcích. Hladký povrch desky minimalizuje riziko připalování těsta, takže příprava jak tenkých francouzských crêpes, tak i silnějších bramborových placek je snadná a rychlá. Zařízení má stabilní konstrukci, odolný kryt a intuitivní ovládací panel. V sadě je praktická pomůcka na roztírání těsta, což výrazně usnadňuje práci a umožňuje dosáhnout dokonale rovného povrchu palačinek.

Proč si vybrat plynovou palačinkovač jednoduchou 40 cm ROLLER GRILL CSG 400?

Rozhodnutím pro tento model palačinkovače získáte profesionální zařízení s vysokým výkonem, které se osvědčí v každém gastronomickém provozu. Zařízení zaručuje nejen bezpečnost a pohodlí při používání, ale také výrazně usnadňuje přípravu velkého množství palačinek a placek. Univerzálnost napájení a praktická řešení, jako je ohřívací zásuvka a přesná regulace teploty, činí tento palačinkovač nenahraditelným v každodenní práci. Je to investice do spolehlivosti, kvality a komfortu používání.