Ohřívací skříň se zvlhčováním

Průchozí vyhřívaná vitrína s zvlhčováním ROLLER GRILL WD 200

Průchozí vyhřívaná vitrína s zvlhčováním ROLLER GRILL WD 200 je profesionální zařízení určené pro gastronomii, které umožňuje prezentaci a udržování pokrmů v optimální teplotě po delší dobu. Díky funkci zvlhčování zaručuje čerstvost a lákavý vzhled servírovaných produktů, jako jsou pizza, plněné housky, croissanty nebo zapečené sendviče. Skvěle se hodí do cukráren, pekáren, obchodů a snack barů.

Nejdůležitější vlastnosti a funkce zařízení

• Systém zvlhčování: Speciální nádoba na vodu reguluje úroveň vlhkosti uvnitř vitríny a zabraňuje vysychání pokrmů. Díky tomu si produkty zachovávají čerstvost a správnou konzistenci i po několika hodinách vystavení.
• Oboustranná panoramatická konstrukce: Průchozí provedení s výklopnými stěnami z nerozbitného materiálu zajišťuje pohodlný přístup jak pro obsluhu, tak pro zákazníky, a také skvělou viditelnost prezentovaných jídel.

Vnitřní prostor pro 2 GN 1/1 nádoby

• Vložka pro dvě GN 1/1 nádoby: Vnitřní prostor vitríny je navržen tak, aby pojmul dvě standardní gastronomické nádoby GN 1/1. To umožňuje současnou prezentaci a ohřev většího množství produktů, což je zvláště užitečné při obsluze větších skupin zákazníků nebo v době špičky.
• Snadné plnění a obsluha: Průchozí konstrukce umožňuje rychlé doplňování a výměnu produktů z obou stran, což výrazně zefektivňuje práci personálu v místech s vysokou frekvencí provozu.

Technická specifikace

• Regulace teploty: 0-95 ºC – Umožňuje přesné nastavení podmínek podle typu uchovávaných pokrmů, což umožňuje udržet jejich ideální teplotu pro servírování.
• Výkon: 0,65 kW – Nízká spotřeba energie při současné efektivitě ohřevu činí zařízení ekonomickým v provozu.
• Napájení: 230 V – Standardní napětí umožňuje připojení vitríny ve většině míst bez nutnosti dalších úprav elektrické instalace.
• Rozměry (délka x šířka x výška): 59 x 35 x 39 cm – Kompaktní konstrukce umožňuje umístění zařízení i v menších prostorech bez ztráty funkčnosti.
• Hmotnost: 12 kg – Lehká a zároveň stabilní konstrukce usnadňuje transport i přesouvání vitríny v rámci provozovny.

Použití a konstrukce vyhřívané vitríny

Vitrína ROLLER GRILL WD 200 byla navržena s ohledem na profesionální gastronomické provozy, kde záleží jak na atraktivní prezentaci produktů, tak na jejich správném uchovávání. Její panoramatické stěny z nerozbitného materiálu umožňují plnou expozici pokrmů, přitahují pozornost zákazníků a motivují je k nákupu. Průchozí konstrukce umožňuje obsluhu z obou stran, což je ideální pro samoobslužné bufety nebo prodejní pulty. Součástí balení je nádoba na vodu pro zvlhčování vzduchu uvnitř vitríny, kterou lze snadno doplňovat během provozu.

Proč si vybrat vyhřívanou vitrínu ROLLER GRILL WD 200?

Rozhodnutím pro tento model získáváte funkční a spolehlivé zařízení, které zvyšuje úroveň obsluhy ve vašem provozu. Praktický zvlhčovací systém, průchozí konstrukce a možnost prezentace většího množství produktů zajišťují, že vitrína ROLLER GRILL WD 200 splní očekávání i těch nejnáročnějších uživatelů. Je to řešení, které nejen usnadňuje práci, ale také zvyšuje spokojenost zákazníků tím, že jim vždy nabízí čerstvá a teplá jídla.