Mikser spiralny

Spirálový mixér Santos 18

Spirálový mixér Santos 18 je profesionální zařízení určené pro zpracování těžkých těst, jako je těsto na pizzu nebo chléb. Vyznačuje se stabilní konstrukcí a mimořádně tichým chodem motoru. Skvěle se hodí do pekáren, pizzerií a gastronomických provozů, kde je důležitá výkonnost a spolehlivost.

Nejdůležitější vlastnosti a použití

• Přizpůsobený pro těžká těsta – díky své síle a spirálové konstrukci si mixér výborně poradí s těsty, která vyžadují intenzivní zpracování, například chlebové nebo pizzové těsto.
• Stabilní základna a tichý chod – zařízení je postaveno na pevné základně, což zajišťuje bezpečnost a pohodlí při používání i během intenzivního provozu. Motor pracuje mimořádně tiše, což zvyšuje komfort práce v kuchyni nebo pekárně.
• Možnost přidávání surovin během provozu – průhledné víko s otvorem umožňuje bezpečné doplňování surovin bez nutnosti přerušení míchání.

Kapacita nádoby a jednorázová dávka

• Kapacita nádoby: 10 litrů – umožňuje přípravu většího množství těsta v jednom cyklu, což je důležité při provozu s vysokou poptávkou.
• Jednorázová dávka těsta: 4 kg – umožňuje zpracovat až 4 kilogramy těžkého těsta za pouhých 15 minut, což výrazně urychluje práci a zvyšuje efektivitu výroby.

Technická specifikace

• Výkon: 0,6 kW – zajišťuje dostatečnou sílu pro zpracování i těch nejnáročnějších těst.
• Napájení: 230 V – standardní napájení umožňuje snadnou instalaci ve většině kuchyní a pekáren.
• Rozměry: 35 x 50 x 42 cm – kompaktní rozměry umožňují umístění mixéru i v omezeném pracovním prostoru.

Konstrukce a součásti sady

Spirálový mixér Santos 18 byl navržen s ohledem na dlouhodobé a intenzivní používání. Nádoba je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli, což zajišťuje její odolnost a ochranu proti korozi. Kryt zařízení je kombinací hliníkové slitiny a smaltovaného plechu, díky čemuž je celek lehký a zároveň pevný. Průhledné víko chrání uživatele před kontaktem s otáčející se spirálou a zároveň umožňuje kontrolu nad procesem hnětení těsta. Součástí sady je mixér s nádobou a ochranným víkem.

Proč si vybrat tento spirálový mixér?

Výběrem spirálového mixéru Santos 18 investujete do zařízení, které zajistí efektivitu, bezpečnost a pohodlí při práci. Díky možnosti zpracování velkého množství těžkého těsta v krátkém čase se tento přístroj uplatní jak v malých, tak i ve velkých gastronomických provozech. Pevná konstrukce a vysoce kvalitní materiály zaručují dlouhou životnost produktu a tichý chod motoru zvyšuje komfort každodenního používání. Je to vynikající volba pro každého, kdo si cení spolehlivosti a profesionálních výsledků.