Barový mixér 2 l, 1.2 kW, 18000 ot./min

Barový mixér Santos 37 2P

Barový mixér Santos 37 2P je profesionální zařízení určené pro intenzivní provoz v gastronomických provozech. Vyznačuje se vysokým výkonem a schopností drtit led ve velmi krátkém čase. Díky tomu je ideální pro přípravu koktejlů, smoothie, polévek či horkých nápojů. Jeho univerzálnost a odolnost z něj činí nenahraditelné zařízení v barech, restauracích a hotelech.

Charakteristické vlastnosti

• Plynulá regulace otáček motoru – Umožňuje přesné nastavení rychlosti zařízení podle druhu připravovaného nápoje nebo pokrmu. Toto řešení umožňuje jak jemné mixování, tak rychlé drcení tvrdých surovin, jako je led.
• Možnost přidávání tekutin během provozu – Díky speciálnímu otvoru o průměru 4,6 cm lze bezpečně dolévat tekutiny během mixování. To je obzvláště užitečné v barech, kde záleží na rychlosti a efektivitě přípravy nápojů na objednávku zákazníka.

Objem 2 litry a průhledná nádoba

• Objem 2 l – Umožňuje připravit velké porce nápojů nebo polévek najednou, což výrazně zvyšuje efektivitu práce při obsluze více objednávek současně.
• Nádoba z průhledného polykarbonátu – Tento materiál je odolný vůči mechanickému poškození i teplotě a průhlednost umožňuje kontrolovat proces mixování v každé fázi.

Technická specifikace

• Výkon: 1,2 kW – Vysoký výkon zaručuje efektivní drcení i těch nejtvrdších surovin, včetně ledu.
• Napájení: 230 V – Standardní napětí umožňuje připojení zařízení ve většině gastronomických provozů.
• Otáčky: 0–18 000 ot./min – Umožňuje široké využití, od mixování jemných koktejlů po intenzivní drcení ledu.
• Rozměry: 30,3 × 22 × 56,6 cm – Kompaktní konstrukce umožňuje snadné umístění i v menších barových prostorech.
• Výška: 56,6 cm – Usnadňuje pohodlné používání zařízení i plnění nádoby surovinami.
• Hmotnost: 12 kg – Stabilní a robustní konstrukce zajišťuje bezpečnost při intenzivním používání.

Využití v gastronomii

Barový mixér Santos 37 2P se skvěle hodí do profesionálních barů, rychlých občerstvení, kaváren i hotelů. Jeho vysoký výkon a funkčnost umožňují rychlou přípravu různých nápojů – od klasických ovocných koktejlů, přes osvěžující smoothie až po horké krémové polévky. Zařízení je přizpůsobeno jak pro práci se studenými, tak horkými surovinami, což z něj činí univerzální nástroj v každé kuchyni.

Konstrukce a součásti sady

Mixér je vybaven odolnou, průhlednou nádobou o objemu 2 litry, vyrobenou z nárazuvzdorného polykarbonátu. Speciální otvor ve víku umožňuje bezpečné dolévání tekutin během provozu zařízení. Stabilní základna a ergonomický tvar usnadňují obsluhu i při vysokém zatížení. Součástí sady je kompletní příslušenství potřebné k okamžitému zahájení používání.

Proč si vybrat barový mixér Santos 37 2P?

Volbou barového mixéru Santos 37 2P investujete do spolehlivosti, vysoké efektivity a bezpečnosti práce. Zařízení je navrženo s ohledem na profesionály, kteří očekávají rychlý a účinný provoz při zachování nejvyšších standardů kvality. Velký objem, silný motor a možnost práce s různými surovinami zajišťují, že tento mixér dokonale splní požadavky moderní gastronomie. Je to ideální volba pro ty, kteří si cení komfortu, efektivity a dlouhé životnosti zařízení.