Barový mixér 2 l, 18000 ot./min

Barový mixér Santos 37 2I

Barový mixér Santos 37 2I je profesionální zařízení určené pro intenzivní provoz v gastronomických provozech. Vyniká vysokým výkonem a univerzálností – osvědčí se jak při přípravě studených koktejlů, tak horkých nápojů či polévek. Jeho robustní, ocelová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost i při častém používání.

Hlavní vlastnosti a využití

• Plynulá regulace otáček – umožňuje přizpůsobit otáčky motoru typu mixovaných surovin, od jemných polévek až po tvrdý led. Díky tomu je zařízení ideální pro přípravu smoothie, mléčných koktejlů, ledových káv nebo krémových polévek.
• Možnost drcení ledu – mixér si poradí s drcením kostek ledu, což je nezbytné v barech podávajících drinky a mražené nápoje. Tato funkce se uplatní také v hotelových snídaňových bufetech a provozovnách typu fast-food.

Technická specifikace

• Objem džbánu: 2 litry – velká kapacita umožňuje současnou přípravu většího množství nápojů nebo polévek, což je zvláště důležité při obsluze většího počtu hostů.
• Výkon: 1,2 kW – výkonný motor zajišťuje rychlé a efektivní mixování i těch nejtvrdších surovin.
• Rychlost otáček: až 18 000 ot./min – vysoká rychlost zaručuje důkladné rozmixování a ideální konzistenci připravovaných produktů.
• Napájení: 230 V – standardní napětí, které umožňuje snadné připojení zařízení ve většině gastronomických provozů.
• Rozměry: 30,3 x 22 x 56,6 cm – kompaktní konstrukce usnadňuje umístění mixéru i v omezeném prostoru baru.
• Výška: 56,6 cm – zařízení s optimální výškou, které se vejde pod většinu barových polic.
• Hmotnost: 12 kg – stabilní a těžká konstrukce zajišťuje bezpečnost při intenzivním používání.

Ocelový džbán o objemu 2 litry

Džbán z nerezové oceli zaručuje odolnost a vysokou rezistenci vůči mechanickému poškození a vysokým teplotám. Díky velkému objemu 2 litry umožňuje mixér současnou přípravu větší porce nápoje nebo polévky, což výrazně urychluje práci v baru či restauraci. Ocelová konstrukce usnadňuje udržování čistoty a je odolná vůči potravinovým kyselinám a detergentům, což je důležité v intenzivně využívaných kuchyních.

Profesionální využití a uživatelské možnosti

Barový mixér Santos 37 2I se uplatní v barech, restauracích, hotelech, kavárnách i provozovnách typu fast-food. Díky možnosti přidávání tekutin během provozu a pulzní funkci umožňuje přesné mixování surovin různých konzistencí. Mixér je vhodný pro přípravu jak studených nápojů (mražené koktejly, smoothie, granity), tak i horkých (krémové polévky, horká čokoláda, káva). Vysoký výkon a odolnost z něj činí nepostradatelné zařízení v místech, kde záleží na rychlosti a kvalitě obsluhy.

Konstrukce a sada

Robustní tělo mixéru je vyrobeno z odolných materiálů, což zajišťuje odolnost vůči intenzivnímu používání. Džbán z nerezové oceli je vybaven víkem umožňujícím přidávání surovin během mixování. Součástí sady je kompletní mixér s džbánem a víkem, což umožňuje okamžité zahájení práce po rozbalení zařízení.

Proč si vybrat barový mixér Santos 37 2I?

Rozhodnutím pro barový mixér Santos 37 2I investujete do profesionálního, odolného a univerzálního zařízení, které splní požadavky i těch nejvytíženějších gastronomických provozů. Vysoký výkon, široký rozsah otáček a možnost práce s různorodými surovinami dělají z tohoto mixéru ideální volbu pro ty, kteří hledají spolehlivé zařízení pro intenzivní provoz. Ocelový džbán a robustní konstrukce zaručují dlouhodobé používání a snadnou údržbu, zatímco intuitivní ovládání usnadňuje každodenní práci. Je to řešení, které vašemu podniku zajistí výhodu díky rychlosti, výkonu a vynikajícím výsledkům mixování.