Střední hrnec z nerezové oceli s poklicí, 23 l, průměr 35 cm

Střední nerezový hrnec s poklicí, 23 l, průměr 35 cm FORGAST FG02023

Střední nerezový hrnec s poklicí je profesionální kuchyňská nádoba o objemu 23 litrů a průměru 35 cm, navržená pro intenzivní používání v gastronomii. Vyznačuje se odolnou konstrukcí a univerzálností použití – uplatní se jak v restauracích, tak ve velkých provozovnách hromadného stravování. Výrobek umožňuje přípravu velkého množství jídel, polévek nebo omáček v krátkém čase.

Nejdůležitější vlastnosti a jejich výhody

• Vysoce kvalitní nerezová ocel – zajišťuje odolnost proti korozi a snadnou údržbu, což je obzvláště důležité v profesionálních kuchyních.
• Sendvičové vícevrstvé dno – konstrukce dna z nerezové oceli, hliníku a opět nerezové oceli zaručuje rovnoměrné rozvádění tepla, což se promítá do efektivního vaření a úspory energie.
• Masivní, nýtované úchyty – pevné uchycení úchytů zajišťuje bezpečnost při přenášení i plného hrnce, což je velmi důležité při práci s velkými objemy.
• Možnost použití na všech typech sporáků – hrnec je kompatibilní s elektrickými, plynovými i indukčními sporáky, což poskytuje plnou volnost výběru zařízení v profesionální kuchyni.

Technická specifikace

• Průměr: 35 cm – umožňuje pohodlné míchání a přípravu velkého množství jídel.
• Výška: 22 cm – optimální výška pro efektivní vaření a míchání surovin.
• Objem: 23 litrů – umožňuje přípravu velkých porcí polévek, vývarů, omáček nebo kompotů, ideální do gastronomie.
• Tloušťka stěn: 1 mm – zajišťuje odolnost a odolnost proti mechanickému poškození.
• Tloušťka dna: 5 mm – zaručuje rovnoměrné rozvádění tepla a zabraňuje připálení jídel.

Konstrukce a použití v profesionální kuchyni

Hrnec je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, která nejen zajišťuje trvanlivost, ale také nereaguje s potravinami, díky čemuž si připravované pokrmy zachovávají plnou chuť a nutriční hodnoty. Sendvičové vícevrstvé dno efektivně rozvádí teplo a umožňuje vaření i velmi hustých pokrmů bez rizika připálení. Hrnec je přizpůsoben pro práci na všech typech sporáků, včetně indukčních, což z něj činí univerzální nástroj v každé profesionální kuchyni. Typické použití zahrnuje vaření velkého množství polévek, gulášů, vývarů nebo omáček, zejména v restauracích, jídelnách a hotelích.

Sada a doplňující informace

Součástí hrnce je přizpůsobená poklice, která usnadňuje kontrolu procesu vaření a umožňuje udržet pokrmy teplé po delší dobu. Masivní, nýtované úchyty zaručují bezpečné a pohodlné přenášení nádoby i při plném naplnění. Navíc lze hrnec mýt v myčce nádobí, což výrazně usnadňuje udržení hygieny na pracovišti. Celkový objem hrnce je 23 litrů, což umožňuje přípravu velmi velkých porcí jídel – ideálních pro provozovny podávající jídla ve velkém.

Proč si vybrat tento produkt?

Střední nerezový hrnec s poklicí FORGAST je investicí do trvanlivosti, bezpečnosti a pohodlí při práci. Robustní konstrukce, univerzálnost použití a možnost použití na všech typech sporáků z něj činí ideální nádobu pro profesionální kuchaře i majitele gastronomických provozů. Díky vysoce kvalitním materiálům a praktickým technickým řešením se hrnec skvěle osvědčí při každodenním, intenzivním používání. Výběrem tohoto produktu získáte spolehlivost, snadné čištění a pracovní komfort, který ocení každý profesionál.