Vysoký nerezový hrnec s poklicí, 21 l, průměr 30 cm

Vysoký nerezový hrnec s poklicí, 21 l, průměr 30 cm FORGAST FG02021

Vysoký hrnec z nerezové oceli o objemu 21 litrů s poklicí je profesionální kuchyňská nádoba, která se skvěle hodí do gastronomie, restaurací, jídelen nebo cateringových firem. Pevná konstrukce a možnost použití na různých typech sporáků z něj činí univerzální a spolehlivou volbu pro každého kuchaře. Zejména doporučujeme pro přípravu velkého množství polévek, vývarů, omáček či gulášů.

Charakteristické vlastnosti produktu

• Nerezová ocel – Hrnec je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, která zajišťuje dlouhou životnost, odolnost proti korozi a snadnou údržbu. Díky tomu si nádoba dlouhodobě zachovává svůj vzhled i užitné vlastnosti.
• Sendvičové vícevrstvé dno – Speciální konstrukce dna (nerezová ocel–hliník–nerezová ocel) o tloušťce 3 mm umožňuje rovnoměrné rozvádění tepla, což minimalizuje riziko připálení pokrmů a umožňuje úsporné vaření na jakémkoli typu sporáku.

Specifikace – objem 21 l, průměr 30 cm

• Objem: 21 litrů – umožňuje současnou přípravu velkých porcí jídel, ideální pro vaření v gastronomii.
• Průměr: 30 cm – umožňuje pohodlné míchání i přípravu pokrmů vyžadujících velkou varnou plochu.
• Výška: 30 cm – zajišťuje dostatečnou hloubku pro vaření polévek, vývarů nebo zeleniny.
• Tloušťka stěny: 0,8 mm – zaručuje odolnost a stabilitu nádoby i při intenzivním používání.
• Tloušťka dna: 3 mm – zajišťuje optimální rozvod tepla a zabraňuje připálení pokrmů.

Konstrukce a použití v profesionální kuchyni

Hrnec byl navržen s ohledem na intenzivní používání v profesionálních kuchyních. Masivní, nýtované úchyty zajišťují pevný úchop a bezpečnost při přenášení i plně naplněné nádoby. Možnost použití hrnce na plynových, elektrických i indukčních sporácích umožňuje všestranné využití jak ve velkých restauracích, tak v menších gastronomických provozech. Ideální pro vaření pokrmů vyžadujících delší dobu přípravy, jako jsou vývary, segedín nebo lečo.

Sada a pohodlí při používání

Součástí sady je k hrnci přizpůsobená nerezová poklice, která umožňuje rychlé přivedení pokrmu k varu a udržení správné teploty během vaření. Hrnec lze mýt v myčce, což výrazně usnadňuje jeho údržbu i při intenzivním používání. Uvedený objem je celkový objem, proto se doporučuje vařit o něco menší množství pro větší pohodlí při práci.

Proč si vybrat tento produkt?

Rozhodnutím pro vysoký nerezový hrnec FORGAST FG02021 investujete do odolné, pevné a univerzální nádoby, která se osvědčí v každém profesionálním kuchyňském zázemí. Jeho vícevrstvé dno a robustní úchyty zajišťují bezpečnost a pohodlí při používání, a možnost použití na všech typech sporáků jej činí mimořádně všestranným. Zvolte tento produkt, pokud si ceníte spolehlivosti, pohodlí a snadné údržby při každodenní práci.