Plynový sporák FORGAST FG09416 s 1 hořákem pro gastronomii

Plynový gastronomický vařič 1-hořákový FORGAST FG09416

Plynový gastronomický vařič 1-hořákový FORGAST FG09416 je profesionální zařízení navržené pro intenzivní používání v gastronomických kuchyních. Vyznačuje se odolnou konstrukcí z nerezové oceli J4 a vysokým výkonem hořáku na úrovni 5 kW. Skvěle se hodí do restaurací, jídelen či cateringových firem, kde je nezbytné rychlé a efektivní příprava velkého množství pokrmů v nádobách s velkou kapacitou.

Nejdůležitější vlastnosti a jejich využití

• Vyrobeno z nerezové oceli J4 – zaručuje odolnost a rezistenci vůči korozi, díky čemuž je vařič ideální do profesionálních kuchyní, kde jsou zařízení intenzivně využívána a často čištěna.
• Efektivní dvoukorunový hořák – zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, což činí vaření i velkého množství polévek, omáček nebo pokrmů z jednoho hrnce efektivní a bezpečné. Vařič je určen pro práci s nádobami o objemu až 100 litrů.
• Pojistka proti úniku plynu – systém automaticky přeruší přívod plynu v případě zhasnutí plamene, což zvyšuje bezpečnost při práci v kuchyni.
• Úsporný plamen – umožňuje využití 25 % maximálního výkonu, což umožňuje udržovat teplotu pokrmů bez nadměrné spotřeby plynu.

Technická specifikace a vysvětlení parametrů

• Typ napájení: plynové – vařič je napájen plynem, což zajišťuje rychlé zahřátí a vysokou efektivitu.
• Výkon: 5 kW – vysoký výkon hořáku umožňuje rychlé vaření velkého množství pokrmů.
• Počet hořáků: 1 kus – jeden velký hořák je ideální pro velké hrnce a kastroly.
• Rozměry: 60 x 60 x 38 cm – kompaktní rozměry umožňují umístění vařiče i v omezených kuchyňských prostorech.
• Plynová přípojka: 1/2” – standardní přípojka usnadňuje připojení k plynové instalaci.
• Nastavení nožiček: +/- 20 mm – umožňuje dokonalé vyrovnání zařízení i na nerovných površích.

Konstrukce a prvky soupravy

Vařič FORGAST FG09416 byl navržen s ohledem na pohodlí a bezpečnost uživatele. Jeho ocelová konstrukce zajišťuje stabilitu i při práci s těžkými nádobami o objemu až 100 litrů. Rošt z oceli zaručuje odolnost vůči vysokým teplotám a snadné čištění. Zařízení je vybaveno efektivním dvoukorunovým hořákem, který umožňuje rychlé vaření a úsporu energie. V sadě je vařič s namontovanou tryskou na propan-butan a navíc tryska na zemní plyn G20, což umožňuje snadnou změnu typu napájení podle potřeb provozu.

Využití v profesionální gastronomii

Gastronomický vařič FORGAST FG09416 se skvěle hodí do velkých kuchyní, kde je důležitá rychlost přípravy pokrmů a možnost vaření ve velmi velkých nádobách. Je nenahraditelný při přípravě polévek, vývarů, zelí nebo pokrmů z jednoho hrnce v restauracích, mléčných barech, školních jídelnách i cateringových firmách obsluhujících velké akce a venkovní události. Díky nastavitelným nožičkám lze zařízení přesně vyrovnat, což zajišťuje bezpečnou a pohodlnou práci.

Proč se vyplatí zvolit plynový vařič FORGAST FG09416?

Rozhodnutím pro tento model plynového vařiče získáte zařízení s vysokou efektivitou a bezpečností používání, které se skvěle osvědčí i v těch nejnáročnějších gastronomických podmínkách. Pevná konstrukce z nerezové oceli, efektivní hořák a možnost práce s nádobami o velkém objemu zaručují pohodlí a spolehlivost po dlouhou dobu. Flexibilita v oblasti plynového napájení a snadná montáž činí tento produkt skvělou volbou pro každého profesionála v gastronomii.