Univerzální myčka nádobí Forgast 400V s vypouštěcím čerpadlem

Univerzální gastronomická myčka nádobí Forgast 400V s odtokovým čerpadlem FG00254

Univerzální gastronomická myčka nádobí Forgast 400V s odtokovým čerpadlem FG00254 je moderní zařízení určené pro profesionální kuchyně, restaurace a jídelny. Vyniká vysokým výkonem, použitím odtokového čerpadla a intuitivním ovládáním, díky čemuž se skvěle hodí všude tam, kde je důležitá spolehlivost a efektivita mytí velkého množství nádobí.

Nejdůležitější vlastnosti a výhody

• Vestavěné odtokové čerpadlo – umožňuje instalaci zařízení i na místech s vyvýšeným odtokem, což výrazně zvyšuje flexibilitu montáže v profesionálních kuchyních.
• Dva mycí cykly – rychlý (90 sekund) a standardní (180 sekund) umožňují přizpůsobit proces mytí intenzitě provozu, což zaručuje čistotu i při velké zátěži.
• Nerezová ocel – plášť a mycí prvky z kvalitní nerezové oceli zajišťují dlouhou životnost, odolnost proti korozi a snadné udržování hygieny.
• Automatické dávkovače – integrované systémy dávkování mycího a lešticího prostředku dbají o optimální spotřebu chemikálií, čímž zvyšují efektivitu mytí a sušení.
• Bezpečnost používání – bezpečnostní termostat proti přehřátí a zpětný ventil zabraňující zpětnému toku vody zvyšují úroveň ochrany zařízení i uživatelů.

Technická specifikace

• Napájení: 400 V – umožňuje připojení k třífázové síti, což je standard v gastronomii.
• Celkový výkon: 6,2 kW – zajišťuje rychlé ohřívání a vysokou energetickou účinnost.
• Spotřeba vody na cyklus: 2,7 litru – umožňuje úsporný provoz a nižší účty za vodu.
• Rozměry koše: 50 x 50 cm – umožňuje pohodlné mytí většího množství nádobí a skla.
• Délka cyklu: 90/180 sekund – umožňuje zvolit optimální dobu mytí podle potřeby.
• Objem bojleru: 7 litrů – zaručuje stálý přístup k horké vodě během intenzivního provozu.
• Objem vany: 25 litrů – umožňuje efektivní mytí i většího nádobí.
• Výkon mycího čerpadla: 0,6 kW – zajišťuje silný proud vody pro účinné odstranění nečistot.
• Výkon topného tělesa vany: 2,8 kW – odpovídá za rychlé ohřívání vody v mycí komoře.
• Výkon topného tělesa bojleru: 5,6 kW – umožňuje rychlou přípravu vody pro oplachování.
• Rozměry (délka x šířka x výška): 60 x 60 x 82 cm – umožňují umístění myčky i v omezeném prostoru kuchyňského zázemí.
• Maximální výška vložení: 320 mm – umožňuje mytí většího nádobí, hrnců a táců.
• Čistá hmotnost: 54 kg – pevná konstrukce zajišťuje stabilitu během provozu.
• Hrubá hmotnost: 60 kg – s obalem, což usnadňuje přepravu a skladování.

Konstrukce a vybavení – gastronomická myčka s košem 50x50 cm

Myčka Forgast FG00254 byla navržena s ohledem na intenzivní používání v gastronomických provozech, jako jsou restaurace, bary nebo jídelny. Mycí komora o objemu 25 litrů a výšce vložení až 320 mm umožňuje pohodlné mytí jak talířů, tak i většího nádobí, například hrnců nebo mís. Dvě mycí a dvě oplachovací ramena, umístěná ve spodní a horní části zařízení, zajišťují rovnoměrné rozptýlení vody, což vede k účinnému odstranění nečistot i z těžko dostupných míst.

Plášť z kvalitní nerezové oceli je odolný vůči vlhkosti, chemikáliím i intenzivnímu provozu. Zaoblené hrany vany usnadňují udržování čistoty a zabraňují hromadění zbytků jídla a tuku. Součástí balení jsou: koš na sklo, koš na talíře a zásobník na příbory, které umožňují organizované a efektivní mytí různých druhů nádobí.

Funkčnost a použití

Díky možnosti volby mycího cyklu se myčka Forgast FG00254 osvědčí jak při klidných hodinách provozu, tak i během vysokého zatížení. Automatické dávkovače tekutin umožňují udržovat nejvyšší hygienické standardy a funkce oplachování účinně eliminuje bakterie, což je zvláště důležité v gastronomii. Vestavěné odtokové čerpadlo umožňuje instalaci zařízení i na místech, kde je tradiční odtok nad úrovní podlahy – ideální řešení pro provozy v nákupních centrech, sklepích nebo starších budovách.

Elektromechanický řídicí systém zajišťuje jednoduchost obsluhy i pro méně zkušené zaměstnance a bezpečnostní termostat chrání zařízení před přehřátím. Tato myčka je ideální pro každodenní provoz v kuchyních hromadného stravování, cateringových službách nebo hotelích.

Proč si vybrat myčku Forgast FG00254?

Volbou gastronomické myčky Forgast FG00254 investujete do zařízení, které spojuje vysoký výkon, úsporu vody a energie a dlouhou životnost. Díky promyšlené konstrukci a praktickým řešením, jako je odtokové čerpadlo nebo automatické dávkovače, získáte spolehlivý a snadno ovladatelný přístroj, který splní očekávání i těch nejnáročnějších uživatelů. Je to vynikající volba pro profesionály, kteří očekávají efektivitu, bezpečnost a pohodlí při každodenní práci v gastronomii.