Myčka skla Forgast

Gastronomická myčka skla Forgast FG00235

Gastronomická myčka skla Forgast FG00235 je profesionální zařízení určené k intenzivnímu mytí stolního skla, šálků a menších nádob používaných v gastronomii. Vyznačuje se pevnou konstrukcí z vysoce kvalitní nerezové oceli a mimořádně rychlým pracovním cyklem, což umožňuje efektivní využití v restauracích, kavárnách, barech i při cateringových službách.

Nejdůležitější vlastnosti zařízení

• Vysoký výkon – Díky krátkým mycím cyklům trvajícím pouze 120 sekund umožňuje myčka rychlou přípravu velkého množství nádobí i při zvýšeném provozu v podniku.
• Úsporná spotřeba vody – Každý cyklus spotřebuje pouze 2 litry vody, což znamená nižší provozní náklady a větší ohleduplnost k životnímu prostředí.
• Snadná obsluha – Intuitivní, elektromechanické ovládání umožňuje bezproblémovou obsluhu zařízení i osobám bez předchozích zkušeností.
• Vestavěné dávkovače – Automatické dávkování mycího a lešticího prostředku zajišťuje optimální výsledky čištění a sušení, což má vliv na dokonalý vzhled skla a nádobí.

Technická specifikace a rozměry koše 35x35 cm

• Celkový výkon: 2,65 kW – Umožňuje rychlé ohřev vody a efektivní mytí nádobí v krátkém čase.
• Napájení: 230 V – Umožňuje připojení ke standardní elektrické síti v gastronomickém provozu.
• Objem bojleru: 5 litrů – Zajišťuje ohřev vody potřebné k oplachování a dezinfekci nádobí.
• Objem vany: 11 litrů – Umožňuje efektivní mytí většího množství nádobí během jednoho cyklu.
• Výkon mycího čerpadla: 0,3 kW – Zaručuje účinné rozptýlení detergentu a vody během mytí.
• Výkon topení vany: 2 kW – Zajišťuje udržení správné teploty mytí (60°C).
• Výkon topení bojleru: 2,4 kW – Slouží k rychlému ohřevu vody na oplachování (85°C).
• Délka cyklu: 120 sekund – Umožňuje obsloužit až 30 košů za hodinu.
• Maximální výška náplně: 22 cm – Umožňuje mytí vysokých sklenic, šálků nebo malých talířků.
• Rozměry zařízení: 43 x 48 x 66 cm – Kompaktní konstrukce umožňuje snadné umístění i v menších prostorách zázemí.
• Čistá hmotnost: 33 kg, hrubá hmotnost: 34 kg – Usnadňuje přepravu a montáž zařízení v provozu.

Profesionální využití v gastronomii

Myčka Forgast FG00235 byla navržena s ohledem na gastronomické provozy, kde je důležitá rychlost a účinnost. Díky možnosti mytí až 30 košů za hodinu se skvěle hodí do restaurací, barů, hotelů nebo při obsluze cateringových akcí, kde je čisté sklo a nádobí nezbytné pro udržení vysokého standardu služeb. Kompaktní provedení umožňuje využití i v menších provozech, kde záleží na každém centimetru pracovní plochy.

Zařízení je vybaveno horním a dolním mycím a oplachovým ramenem, které zajišťují rovnoměrné rozptýlení vody a detergentu, což zaručuje důkladné čištění každého kusu náplně. Zaoblené hrany komory zabraňují hromadění nečistot, což usnadňuje udržení čistoty a zvyšuje úroveň hygieny.

Konstrukce a vybavení sady

Konstrukce zařízení je založena na odolné nerezové oceli, která chrání před korozí a mechanickým poškozením i při intenzivním každodenním používání. Myčka je vybavena elektromechanickým ovládacím panelem, díky kterému je obsluha jednoduchá a bezproblémová.

Součástí balení jsou dva koše o rozměrech 35x35 cm, které umožňují pohodlné rozmístění skla a nádobí, a nádoba na příbory, která umožňuje současné mytí drobného kuchyňského náčiní. K sadě je také přiložen startovací balíček čisticí chemie Forgast 1 l zdarma, který umožňuje okamžité zahájení práce se zařízením.

Souhrn – proč si vybrat Forgast FG00235?

Gastronomická myčka skla Forgast FG00235 je spolehlivým řešením pro profesionály, kteří si cení úspory času, efektivity a bezpečnosti práce. Pevná konstrukce, nízká spotřeba vody a energie, snadná obsluha a vestavěné dávkovací systémy zajišťují, že zařízení splní očekávání i těch nejnáročnějších uživatelů. Je to investice do čistoty, hygieny a komfortu práce v každém gastronomickém provozu.