Tác na pizzu o průměru 32 cm FORGAST FG02632

Plech na pizzu prům. 32 cm FORGAST FG02632

Plech na pizzu prům. 32 cm FORGAST FG02632 je profesionální forma určená pro pečení pizzy v gastronomických i domácích pecích. Vyznačuje se pevným provedením z vysoce kvalitní oceli Bluesteel a speciální ochrannou vrstvou proti korozi. Ideální jak pro pizzerie, restaurace, tak i pro milovníky domácího pečení, kteří oceňují rovnoměrné a dokonalé výsledky pečení.

Charakteristické vlastnosti

• Ocel Bluesteel – Plech je vyroben z odolné oceli Bluesteel, která zaručuje vynikající vedení tepla a umožňuje dosažení křupavého dna pizzy. Tento materiál je v profesionálních kuchyních ceněn pro svou odolnost a rezistenci vůči deformacím.
• Ochrana proti korozi – Každý plech je pokryt vrstvou ochranného oleje, který chrání povrch během přepravy a skladování. Díky tomu se výrobek dostává ke klientovi v perfektním stavu a je připraven k prvnímu použití po správné přípravě.
• Snadná údržba – Plech je třeba čistit kartáčem a měkkou, naolejovanou utěrkou, což umožňuje zachovat jeho vlastnosti po dlouhou dobu. Vyhýbejte se mytí vodou, což zabraňuje vzniku rzi a prodlužuje životnost produktu.

Technická specifikace

• Průměr: 32 cm – Optimální velikost umožňující pečení klasické pizzy jak v domácích, tak profesionálních pecích.
• Výška: 2,5 cm – Umožňuje přípravu pizzy s různou tloušťkou těsta, ale i jiných pečených pokrmů vyžadujících mělkou formu.
• Stav: nový – Výrobek je zcela nový, nepoužitý a plně připravený k přípravě pizzy po první přípravě dle doporučení výrobce.

Druh produktu: plech na pizzu, průměr 32 cm

Plech FORGAST o průměru 32 cm je klasická forma určená k přípravě pizzy s dokonale upečeným dnem a rovnoměrně rozvedenou teplotou. Použití v profesionálních pizzeriích umožňuje rychle a opakovaně dosahovat vysoké kvality pečení, zatímco v domácích podmínkách umožňuje připravit pizzu na úrovni restaurace. Skvěle se hodí i na pečení focaccie nebo jiných slaných placek.

Konstrukce a údržba

Plech byl navržen s ohledem na intenzivní používání – jeho ocelová konstrukce zajišťuje odolnost vůči vysokým teplotám a opakovaným cyklům pečení. Vrstva ochranného oleje chrání před korozí během přepravy a skladování. Před prvním použitím se doporučuje plech vypálit v peci, aby se odstranily zbytky oleje a připravil povrch na kontakt s těstem. V balení je pouze plech, k jeho údržbě výrobce doporučuje používat měkký kartáč a jedlý olej.

Proč si vybrat tento produkt?

Plech na pizzu prům. 32 cm FORGAST FG02632 je vynikající volbou pro ty, kteří hledají odolný a spolehlivý nástroj na pečení pizzy. Pevné provedení z oceli Bluesteel zajišťuje rovnoměrné pečení a dlouhou životnost výrobku, zatímco jednoduchá údržba umožňuje zachovat jeho vlastnosti po mnoho let. Díky němu bude každá pizza – jak v gastronomickém podniku, tak v domácí troubě – mít dokonale upečené dno a výjimečnou chuť. Je to investice do kvality a opakovatelnosti pečení, která uspokojí i ty nejnáročnější uživatele.