Krouhač zeleniny • CL 55 Přítlačná páka (2245)

Popis k výrobku: Krouhač zeleniny • CL 55 Přítlačná páka (2245)
Krouhač zeleniny CL 55 je určen pro různé velké gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny. Vhodné pro: školy, nákupní centrály a potravinářský průmysl s max. denní kapacitou do 600 porcí. Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev. Je vybaven magnetickou bezpečnostní pojistkou, brzdným systémem motoru a automatickým restartem. Model CL 55 je vybaven otvorem s pákou (plocha 238 cm2) s vloženou trubicí o průměru 58 mm. Široký otvor je určen speciálně pro zpracování zeleniny o velkém objemu jako jsou zelí nebo saláty. Trubice se používá pro nepřerušované krájení dlouhých nebo křehkých druhů zeleniny nebo ovoce. Tvar páky je vypracován tak, aby poskytoval co největší pohodlí při používání a umožnil pracovat rychle. Kryt motorového bloku je celokovový. Na krouhači zeleniny CL 55 lze použít disky na plátkování, vlnkování, strouhání, nudličkování, kostičkování. Vzhledem k širokému sortimentu až 50 disků se krouhač zeleniny CL 55 dodává bez disků. Dle konkrétního požadavku zákazníka lze vybrat požadovaný disk nebo využít zvýhodněné sady disků.

Parametry:

Provedení vnější: Kov - nerez

Příkon (W): 1100

Rozměr celkem (mm): 359x700x1100

Napětí (V): 230

Výrobce: Robot Coupe

Otáčky/min.: 375

Výkon: 600

Výkon stroje: Výkonný

Výrobce - skupina: Robot Coupe