Home /
Konvektomat STEAMBOX elektrický 20x GN 2/1 automatické mytí bojler 400 V | RM - STBB 2021 E
Nastavit hlídání
Chci být informován:
- Kód:
- 00008588_5
- Výrobce:
- RM
Běžná cena: | 846 879 Kč |
Ušetříte: | 127 032 Kč (15%) |
Cena s DPH: | 719 847 Kč |
Cena bez DPH: | 594 914,88 Kč |
- Skladová dostupnost:
- Momentálná nedostupné
- Popis
- Foto
Popis k výrobku: Konvektomat STEAMBOX elektrický 20x GN 2/1 automatické mytí bojler 400 V | RM - STBB 2021 E
Šířka netto [mm]: 1200; Hloubka netto [mm]: 910; Výška netto [mm]: 1850; Hmotnost netto [kg]: 370.00; Šířka brutto [mm]: 1320; Hloubka brutto [mm]: 1130; Výška brutto [mm]: 2100; Hmotnost brutto [kg]: 380.00; Typ spotřebiče: Elektrické zařízení; Příkon elektrický [kW]: 54.100; Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz; Materiál: AISI 304; Vnější barva zařízení: Nerezové; Nastavitelné nožičky: Ano; Řízení vlhkosti: MeteoSystem - regulace na základě přímého měření vlhkosti v komoře (patentováno); Stohovatelnost: Ano; Typ ovládání: Dotykové + knoflík; Doplňující informace: možnost reverzního otevírání dveří – klika na pravé straně (nutné specifikovat při objednávce); Typ vývinu páry: Symbiotic - kombinace bojleru a nástřiku (patent); Komínek pro odtah vlhkosti: Ano; Funkce odloženého startu: Ano; Velikost displeje: 9"; Delta T tepelná úprava: Ano; Automatický předehřev: Ano; Automatické zchlazení: Ano; Funkce studeného uzení: Ano; Sjednocené dokončení pokrmů EasyService: Ano; Vaření přes noc: Ano; Mycí systém: uzavřený - efektivní využití vody a mycí chemie opakovaným přečerpáním; Typ mycího prostředku: Tekutý mycí detergent + tekutý oplachový prostředek/ocet nebo mycí tablety; Více úrovňové vaření: Program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť; Pokročilé nastavení vlhkosti: Steamtuner - 5stupňový systém nastavení nasycení páry řízenou kombinací produkce bojlerem nebo nástřikem ; Nízkoteplotní tepelná úprava: od 30 °C - možnost kynutí; Zastavení ventilátoru: Okamžité při otevření dveří; Typ osvětlení: LED osvětlení ve dveřích, po obou stranách; Materiál a tvar komory: AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění; Reverzibilní ventilátor: Ano; Funkce udržovací skříně: Ano; Materiál tělesa: Incoloy; Sonda: Ano; Sprcha: Ruční navíjecí; Rozteč mezi zásuvy [mm]: 70; Funkce uzení: Ano; Vnitřní osvětlení: Ano; Nízkoteplotní tepelná úprava: Ano; Počet ventilátorů: 2; Počet rychlostí ventilátoru: 6; Počet programů: 1000; USB port: Ano, pro nahrání receptů a aktualizaci firmware; Konstrukce dveří: Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění; Počet přednastavených programů: 100; Počet kroků receptu: 9; Minimální teplota zařízení [°C]: 30; Maximální teplota zařízení [°C]: 300; Typ ohřevu zařízení: Kombinace páry a horkého vzduchu; HACCP: Ano; Počet GN / EN zařízení: 20; Velikost GN / EN zařízení: GN 2/1; Hloubka GN zařízení [mm]: 65; Funkce regenerace pokrmů: Ano;
Šířka netto [mm]: 1200; Hloubka netto [mm]: 910; Výška netto [mm]: 1850; Hmotnost netto [kg]: 370.00; Šířka brutto [mm]: 1320; Hloubka brutto [mm]: 1130; Výška brutto [mm]: 2100; Hmotnost brutto [kg]: 380.00; Typ spotřebiče: Elektrické zařízení; Příkon elektrický [kW]: 54.100; Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz; Materiál: AISI 304; Vnější barva zařízení: Nerezové; Nastavitelné nožičky: Ano; Řízení vlhkosti: MeteoSystem - regulace na základě přímého měření vlhkosti v komoře (patentováno); Stohovatelnost: Ano; Typ ovládání: Dotykové + knoflík; Doplňující informace: možnost reverzního otevírání dveří – klika na pravé straně (nutné specifikovat při objednávce); Typ vývinu páry: Symbiotic - kombinace bojleru a nástřiku (patent); Komínek pro odtah vlhkosti: Ano; Funkce odloženého startu: Ano; Velikost displeje: 9"; Delta T tepelná úprava: Ano; Automatický předehřev: Ano; Automatické zchlazení: Ano; Funkce studeného uzení: Ano; Sjednocené dokončení pokrmů EasyService: Ano; Vaření přes noc: Ano; Mycí systém: uzavřený - efektivní využití vody a mycí chemie opakovaným přečerpáním; Typ mycího prostředku: Tekutý mycí detergent + tekutý oplachový prostředek/ocet nebo mycí tablety; Více úrovňové vaření: Program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť; Pokročilé nastavení vlhkosti: Steamtuner - 5stupňový systém nastavení nasycení páry řízenou kombinací produkce bojlerem nebo nástřikem ; Nízkoteplotní tepelná úprava: od 30 °C - možnost kynutí; Zastavení ventilátoru: Okamžité při otevření dveří; Typ osvětlení: LED osvětlení ve dveřích, po obou stranách; Materiál a tvar komory: AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění; Reverzibilní ventilátor: Ano; Funkce udržovací skříně: Ano; Materiál tělesa: Incoloy; Sonda: Ano; Sprcha: Ruční navíjecí; Rozteč mezi zásuvy [mm]: 70; Funkce uzení: Ano; Vnitřní osvětlení: Ano; Nízkoteplotní tepelná úprava: Ano; Počet ventilátorů: 2; Počet rychlostí ventilátoru: 6; Počet programů: 1000; USB port: Ano, pro nahrání receptů a aktualizaci firmware; Konstrukce dveří: Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění; Počet přednastavených programů: 100; Počet kroků receptu: 9; Minimální teplota zařízení [°C]: 30; Maximální teplota zařízení [°C]: 300; Typ ohřevu zařízení: Kombinace páry a horkého vzduchu; HACCP: Ano; Počet GN / EN zařízení: 20; Velikost GN / EN zařízení: GN 2/1; Hloubka GN zařízení [mm]: 65; Funkce regenerace pokrmů: Ano;