Kutr -nože • C9 těsto
Profesionální kutr - příslušenství. Nože na hnětení těsta.Parametry:Provedení vnější: Nerez Výrobce: Sirman Výrobce - skupina: Sirman Druh disku, nožů a příslušenství: Nůž
Chci být informován:
Běžná cena: | 124 133,90 Kč |
Ušetříte: | 22 343,90 Kč (18%) |
Cena s DPH: | 101 790 Kč |
Cena bez DPH: | 84 123,97 Kč |
Kutr stolní G 12
Stolní mísový kutr vám pomůže se zpracováním masa a zeleniny (rozmělní, rozseká a promíchá), ale také dalších jiných typů surovin k přípravě a výrobě uzenářského zboží. Maximální ochrana proti vniknutí kapaliny do hřídele. Kutr se spouští jednoduše spínačem ON. Opatřen je ale i vypínacím OFF tlačítkem. Otáčením potenciometru ve směru hodinových ručiček se zvyšuje počet otáček řezného stroje, naopak proti směru hodinových ručiček se počet otáček nástroje snižuje (pouze model vybavený variátorem "VV"). Nožová hlava s noži je vyjímatelná (ve standardu 3-nožová). Vyroben z nerezové oceli AISI 304. Čepele stolního kutru jsou poháněny silným asynchronním motorem s větráním. Výkonný motor s příkonem 1,1kW s napájením 400 V. Robustní nerezová mísa je odnímatelná, stejně tak uzamykací víko. Ovládací prvky (tlačítka) jsou též vyrobeny z nerezové oceli s krytím IP 67. Produkt, který bude použit, musí odpovídat používané vaně a nesmí překročit váhu 8,5 kg. V redukční skříni je použito mazivo, které má dlouhou životnost. Není ho nutné nahrazovat. Kutr se snadno čistí, v případě potřeby je možné ho i dezinfikovat. Před údržbou je nutné stolní kutr odpojit z elektřiny.
Napájení:: | 400 V |
Příkon:: | 1,1 kW |
Šířka:: | 902 mm |
Hloubka:: | 587 mm |
Výška:: | 508 mm |
Kapacita mísy:: | 12 l |
Hmotnost:: | 75 kg |
Otáčky nože:: | 1400 ot/min |
Regulace otáček:: | ne |
Profesionální kutr - příslušenství. Nože na hnětení těsta.Parametry:Provedení vnější: Nerez Výrobce: Sirman Výrobce - skupina: Sirman Druh disku, nožů a příslušenství: Nůž
nůž rovný 3 břity R15Parametry:Provedení vnější: Nerez Výrobce: Robot Coupe Výrobce - skupina: Robot Coupe Druh disku, nožů a příslušenství: Nůž
Se stolním kutrem připravíte jemně nasekané maso a zeleninu Stolní kutr LFC-18V2 byl navržen pro použití v gastronomii a přesvědčí vás svým extrémně velkým pracovním objemem 18l, příkonem 2200 W, tlačítkem pro pulzní ...
nůž jemně zubatý 3 břity R23Parametry:Provedení vnější: Nerez Výrobce: Robot Coupe Výrobce - skupina: Robot Coupe Druh disku, nožů a příslušenství: Nůž
Profesionální kutr R 4 je určen pro středně velké gastronomické provozy. Vhodné pro: restaurace, bistra, lahůdkářství a cukrárny s max. denní kapacitou do 50 porcí. Určen pro sekání, míchání jemných nádivek, emulzí, pomazánek či ...
nůž rovný 2 břity R8Parametry:Provedení vnější: Nerez Výrobce: Robot Coupe Výrobce - skupina: Robot Coupe Druh disku, nožů a příslušenství: Nůž