KT Fendo F-S19 - rozteč nožů 6 mm
Chci být informován:
- Kód:
- 7300116
- EAN:
- 7300116
- Výrobce:
- KONETEOLLISUUS OY
Běžná cena: | 171 457 Kč |
Ušetříte: | 25 718,55 Kč (15%) |
Cena s DPH: | 145 738,45 Kč |
Cena bez DPH: | 120 445 Kč |
- Skladová dostupnost:
- Momentálná nedostupné
- Popis
- Foto
Krájecí zařízení Fendo F-S19 je určeno pro profesionální a průmyslové použití. Nakrájí čerstvé maso na plátky, kostky a proužky. Přístroj je možné použít na krájení jater, rybích filet a některého druhu ovoce a zeleniny. Ze zpracovávaného masa je nutné odstranit přebytečný tuk, tvrdé šlachy a chrupavky. Čepele (pravidelně je nutné kontrolovat ostrost nožů, případně je nabrousit) jsou schopny nakrájet maso o hmotnosti max. 1,5 kg na rovnoměrné 6 mm silné plátky.
Pohon a údržba
Před použitím je nezbytné zkontrolovat správné umístění horních, dolních hřebenů a dotažení otočných šroubů. Maso je automaticky vtaženo do stroje pomocí čepelí (19 čepelí, nakrájí 20 plátků naráz) tak, aby se zabránilo potřebě vkládat jej do zařízení pomocí prstů a následně riziku úrazů. Není tak nutné ruční podávání. Krájecí zařízení je napájeno 400 V a příkonem 1,5 kW.
Stroj je svojí jednoduchou konstrukcí z nerezu z hygienického hlediska dobře čistitelný. Před každou údržbou vypněte přístroj ze zásuvky. Určeno pro velké kuchyně, průmysly, obchody, velkoobchody, průmysly a závodní jídelny.
Zařízení je dodáváno s jednou nožovou sestavou s pevně danou roztečí (dle výběru), bez podstavce a vrchního násypného stolku.
- Max. výkon kapacita 1 – plátkování masa 1 500 kg/h.
- Max. výkon kapacita 2 – nudličkování masa 500 kg/h.
- Materiál: nerez
Napájení:: | 400 V |
Příkon:: | 1,5 kW |
Šířka:: | 500 mm |
Hloubka:: | 720 mm |
Výška:: | 770 mm |
Hmotnost:: | 90 kg |
Kapacita (1):: | 1500 kg/h |
Kapacita (2):: | 500 kg/h |
Rozteč nožů:: | 6 mm |