Horkovzdušná pec Primax FV-UME404-HR
Chci být informován:
- Kód:
- 7222605
- Výrobce:
- Primax
Běžná cena: | 26 983 Kč |
Ušetříte: | 4 993 Kč (19%) |
Cena s DPH: | 21 990 Kč |
Cena bez DPH: | 18 173,55 Kč |
- Skladová dostupnost:
- Momentálná nedostupné
- Popis
- Foto
Pekařská a cukrářská pec Fast Value FV-UME404-HR manulní přivlhčení do komory (tlačítko pro přivlhčení do komory) model umožňující připojení na vodu Pekařské a cukrářské pece předního Italského výrobce firmy Primax jsou vyrobeny v Itálii z evropských komponentů a kvalitní nerezových materiálů, sestaveny pod přísnou kontrolou v moderním funkčním designu. Pece FAST jsou ideálním řešením pro lehčí provozy k přípravě čerstvého, nebo zmraženého pečiva a dalších produktů. Pece jsou ideální pro kavárny, bary, rychlá občerstvení, čerpací stanice, plovárny. Celonerezové provedení AISI 430 (304), izolovaná komora (keramická vlákna), varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem. Snadné manuální ovládání s nastavení teploty 50°- 270°C, nastavením času 0 - 120 min. a trvalý chod (nekonečno). Model je v provedení se snadným manuálním nástřikem (přivlhčením) do komory, ovládán tlačítkem nástřiku. Dostatečný výkon a prodění vzduchu zajišťují dva výkonné ventilátory a nerezová výkonná tělesa Incoloy 800, vnitřní osvětlení komory. Snadno vyjímatelné těsnění varné komory. Odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem a nerezovým bezpečné umístěným madlem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 70 mm. Celonerezové provedení AISI 430 nerezový varný prostor AISI 304 se zaoblenými hranami izolovaná varná komora (keramická vlákna) snadné mechanické ovládání nastavení teploty 0-270°C nastavení času 0-120min + nekonečno tlačítko pro manuální nástřik (přivlhčením) do komory dva výkonné reverzní ventilátory vnitřní halogenové osvětlení snadno vyjímatelné těsnění varné komory odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 70mm kapacita komory pro 4 plechy 460x340 (na objednávku model se zásuvy pro GN2/3) model umožňující připojení na vodu přípojka na vodu (Ø 3/4" / 1,5-2 bar / trvdost 4-12°F) model bez připojení na odpad .
- Kapacita 4x plech 460x340mm
- Ventilovaný ohřev (dva ventilátory)
- Přivlhčování do komory
- Příkon /Napětí: 3,2kW/230V
Napájení:: | 230 V |
Příkon:: | 3,2 kW |
Šířka:: | 585 mm |
Hloubka:: | 655 mm |
Výška:: | 570 mm |
Přivlhčování do komory:: | manuální |
Hmotnost:: | 41 kg |
Kapacita:: | 4× 460 × 340 mm |
Nastavení času (trvalý chod):: | 0-120 min/ ∞ |
Ovládání:: | elektromechanické |
Ovládání:: | manuální |
Osvětlení komory:: | ano |
Připojení vody / odpad:: | ano / ne |
Provedení dveří:: | Čelní výklopné |
Regulace teploty:: | 50-270 °C |
Rozteč zásuvů:: | 70 mm |
Ventilátor:: | 2x (55W) |